Topp 6 måter å lage en dårlig kopp kaffe på

Å lage kaffe kan være en enkel prosess, men det er mange små ting du kan gjøre for å lage en dårlig kopp. Forutsatt at du helst vil lage en god kopp kaffe, begynner du med å unngå disse vanlige feilene.

• 01 av 06

  Brewing With Stale Coffee
  Den vanligste måten å ende opp med en tørr kopp er å bruke kaffe som har gått for gammel. Ristede hele bønner vil forbli rimelig friske i opptil 1 til 2 uker, hvis de holdes i en lufttett beholder. Malt kaffe bare forblir frisk i noen dager.

• 02 av 06

  Overdosering på tilleggene
  Jeg liker litt melk og sukker i kaffen min, men for mye av en god ting vil til og med bli en god kopp kaffe til et vannet og sukkerholdig rot. Disse statister bør fremheve kaffens smak, ikke maske den. Når du prøver en ny kaffe, bør du ha minst en slurk uten søtningsmiddel, for å sette pris på smaken.

• 03 av 06

  Bruke brente kaffebønner

  Hvis du får bønnene dine til et anstendig kaffebar, vil dette ikke trolig være et problem. Men hvis du steker dine egne bønner, sørg for at du ikke går overbord. Mer steking betyr ikke mer smak. Steking tar bare mellom 10-20 minutter. Brente bønner vil lage bitter kaffe.

• 04 av 06

  Koking din kaffe
  Kaffebryggingsmetoder som involverer å koke kaffen din (som å bruke en ovnovn) kan føre til dårlig kaffe. Den høye varmen kan ødelegge de delikate smaksoljene i kaffe, slik at du får en ganske ubehagelig kopp. Prøv å bruke en drypp kaffetrakter i stedet.

• 05 av 06

  La brygget kaffe sitte på varmeplaten

  Oppvarmingsplaten til en drypp kaffetrakter vil holde kaffen varm, men for alltid. Du vil ende opp med mer foreldet kaffe hvis du går for en kopp som bare har sittet der i flere timer. Ta noen minutter og bryg en frisk kopp.

• 06 av 06

  Bruke et papirfilter

  Hvis du bruker en drypp kaffetrakter, kan et kaffekoffers filter smake på kaffen din. Dette kan være et spesielt problem med billige filtre. Gjenbrukbare plast- eller metallfiltre er mindre sannsynlig å ødelegge bryggen din.