Søt og terte fra kirsebærbeholderen og balsamicoeddik, denne grillsausen er perfekt for enhver kutt av kylling. Slather denne rike og smakfulle glasur på vinger, lår, brystkjøtt eller på en rotisserie kylling. Juster chipotle chili pulveret til din smak, eller erstatt det med vanlig chili pulver for å legge til en jordaktig smak med mindre varme.
Hva du trenger
- 1/2 kopp
- balsamicoeddik
- 1/3 kopp / 80 ml kirsebær konserves
- 1/3 kopp / 80 ml ketchup
- 1/4 kopp / 60 ml brunt sukker
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 2 teskjeer / 10 ml Worcestershire saus
- 1/2 ts / 2,5 ml chipotle chili pulver
- 1/2 ts / 2,5 ml salt
- 1/2 teskje / 2,5 ml sort pepper
Hvordan å klare det
- I en middels gryte, kombinere alle ingrediensene og kok i 5-8 minutter.
- Når du er kokt igjennom, fjern fra varmen og la den avkjøle før du legger på kylling. Hvis du gjør det, må du kjøle deg saus helt og oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager etter klargjøring.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 19 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 66 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |