Server denne elegante, men enkle fem-ingrediensens hovedrettoppskrift på Crockpot svenske kjøttboller på en potluck eller buffet-middag. Det er deilig med varmt kokt brun ris, nudler eller potetmos. Oppskriften er veldig lett å lage, men smaker komplisert og rik. Alt du trenger å gjøre er å kombinere ingrediensene i tregkokeren og slå den på.
Du kan kjøpe frosne forkjølte kjøttboller, eller lage din egen . Gyllen soppsuppe er virkelig en nødvendighet for denne oppskriften; det legger til en fantastisk farge og intens smak til sausen. Du kan erstatte krem med soppsuppe hvis du ikke finner den gyldne varianten.
Denne oppskriften er virkelig sann komfortmat. Retten er mild og kremaktig, med en herlig sopp og biffsmake. Gjør det på en kald vinterdag for å varme opp, innvendig og utvendig.
Hva du trenger
- 1 (1 pund) pakke frosset kokte kjøttboller
- 1 løk (hakket)
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 2 (10 gram) bokser gyllen soppsuppe
- 1/2 kopp vann
- 1 kopp surkrem
- 2 ss mel
- 1/4 teskje pepper
- Tilberedt varm ris, potetmos eller eggnudler
Hvordan å klare det
- Kombiner de frosne kjøttboller, løk, hvitløk, soppsuppe og vann i en 3 til 4-kvarts crockpot .
- Dekk sakte komfyren og stek på lav i 6 til 8 timer eller til kjøttbullene er varme og løket er ømt.
- Deretter, i en liten bolle, kombinere rømme, mel og pepper, og bland godt med en wirepisk.
- Tilsett en skje av den varme væsken fra crockpoten til surkremblandingen og bland den igjen med wirepisken til den er jevn.
- Tilsett surkremblandingen i blandingen i crockpotten, rør godt, deksel og lag på lav i 30 til 40 minutter til sausen er tykk og blandet. Server denne fantastiske parabolen over varm kokt ris, potetmos eller eggnudler.