Denne pent krydret lagret gryte vil raskt bli et ønsket familiemåltid. De smakfulle lagene av biff, tortillas, paprika og ost gjør det til et helt måltid i en tallerken.
Server denne delikate Tex-Mex-gryten med en kastet salat eller fersk salsa for en fantastisk middag.
Hva du trenger
- 1 1/2 pounds magert kjøttbiff
- 1/2 kopp hakket løk
- 1 ts salt
- 1/4 teskje pepper
- 1 ss chili pulver
- 1/2 ts cumin
- 1 kan (4 gram) hakkede modne oliven
- 1 ts tomatsaus
- 1 kan (4 gram) hakket chili peppers
- 6 mel tortillas
- 8 gram revet meksikansk blanding ost eller cheddar jack
- 1/2 kopp vann
Hvordan å klare det
- I en stor skillet lag kylling og løk til biff er brunet. Tøm godt.
- Rør salt, pepper, chilipulver, spidskommen, oliven, tomatsaus og chili peppers inn i kjøttblandingen. Kok. Fjern fra varme.
- I en smurt 2 1/2-kvarts rund gryte ble alternerende lag med lettmørte tortillas, kjøttblandingen og ristet ost, som endte med ost, sprinklet over toppen.
- Legg til vann og deksel med lokk eller folie. Bake ved 400 ° i 30 minutter.
- Garnér med modne olivenskiver, hakkede grønne løk og ferske hakkede tomater.
Du vil kanskje også like
Easy Ground Beef Casserole med poteter
Tex-Mex Makaroni og bakkekjøtt
22 familievennlige bakkekjøttkasser
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 1690 |
| Total mengde fett | 59 g |
| Mettet fett | 24 g |
| Umettet fett | 17 g |
| kolesterol | 136 mg |
| natrium | 3,515 mg |
| karbohydrater | 209 g |
| Kostfiber | 16 g |
| Protein | 76 g |