Når du er klar for en høy, forfriskende og semi-tart drink, slå til Greyhound. Denne populære cocktailen tar bare et par minutter å blande seg sammen. Det er et ideelt valg for brunsj , happy hour , eller når som helst du vil ha en rask, velsmakende drink.
Skjønnheten i denne blandede drikke er i sin enkelhet. Det krever bare to ingredienser og, i likhet med skrutrekker , legger vodkaen svært liten smak, slik at du i utgangspunktet drikker spikedjuice. Når det er sagt, prøv Greyhound med infused vodkas for en morsom vri. Jordbær, blod oransje og kiwi er alle hyggelige alternativer.
Også, hvis du er i humør for noe bare litt annerledes, gå med Salty Dog . Det er like enkelt som å hælde gin i stedet for vodka og bruke et saltrympet glass .
Hva du trenger
- 2 gram
- vodka
- 4 gram
- grapefrukt juice
- Sitron eller lime wedge for garnityr
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i et collins glass fylt med isbiter.
- Rør godt .
- Garnér med en sitron eller lime kile.
Tips for å lage en flott Greyhound
Det kan være lett å tenke at kvalitet ikke har betydning i en blandet drikke som dette. Det er imidlertid bare to ingredienser i Greyhound, og det gjør hver enkelt svært viktig.
Vodkaen. For å skape den beste Greyhound, er det best å begynne med en god vodka. Det trenger ikke å være din beste vodka, men det er ikke nødvendig å gå med den billigste, nederste hylle vodkaen, heller.
Finn en god mellomstore vodka, en som både er lett på budsjettet og har en jevn smak. New Amsterdam , Stolichnaya og Svedka vil være blant de beste anbefalingene. Når du har funnet en som tilfredsstiller dine behov og smak, gjør du den vanlige brønnen vodkaen, og lagre de veldig gode greiene for vodka martinisene dine .
Grapefrukt. Grapefruktjuice er like viktig i Greyhound fordi det utgjør det meste av drikken. Den første anbefalingen ville være å bruke ferskpresset juice.
Det finnes en rekke verktøy tilgjengelig som kan gjøre prosessen rask og billig. For eksempel gjør den klassiske sitrusjuiceren raskt arbeid med noen få grapefrugter, og det tar ikke mye plass i kjøkkenet eller baren. Du bør kunne få nok juice fra en enkelt grapefrukt til en Greyhound. Dette er en god vane å komme inn i, og det vil forbedre kvaliteten på drikkene dine betydelig .
Også, vær så snill å bruke rubinrød grapefrukt. Den lille forandringen i smaken kan virkelig lyse opp din cocktailrutine.
Greyhound litt for tart?
Grapefrukt er en tertefrukt og litt juice - enten fersk eller flaske - er tarter enn andre. Når du finner at Greyhound er for skarp for å nyte, motvirker det med et lite søtningsmiddel.
Omrøring i en dash av enkel sirup ville være førstevalg. Hvis du ikke har det på lager, kan du vende deg til agave nektar eller honning. I en klemme kan du også bruke litt vanlig sukker, men drikken må røres veldig bra for å sikre at den er riktig oppløst.
Hvor sterk er greyhound?
Som med alle highball drinker kan du gjøre Greyhound så lett eller så sterk som du ønsker.
Alt avhenger av hvor mye juice du bruker. Den 4-ounce pour er ganske standard og med en 80-bevis vodka, veier drykket i rundt 12 prosent ABV (24 bevis) . Det handler om hva du kan forvente fra det gjennomsnittlige glass vin.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 195 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| karbohydrater | 17 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |