Alabama Slammer har en kort historie, selv om både denne highball og skytespilleren med samme navn var treff i baren fra 1970-tallet til 80-tallet. De var populære blant høgskolens folkemengder, spesielt ved Universitetet i Alabama hvor det sies å ha oppstått.
Som kom først, skudd eller høy drikke? Det er sannsynlig at skuddet var første, og det er ganske enkelt basert på sammenhengen mellom Alabama Slammer og Crimson Tide fotballag i University of Alabama.
Ingrediensene er de samme i begge Alabama Slammers, men i denne blandede drikken er det vesentlig mer appelsinjuice. Den sørlige komforten legger til en aprikos-peachy smak som blander godt med amaretto og sloe gin.
Admittedly, Alabama Slammer er ikke så populær i dag som det var noen tiår siden. Det ble opprettet i løpet av en tid da bartendere blandet opp noen veldig sterke, veldig søte drinker og selv SoCo og sloe gin som brukes her, ser ikke så mye bruk som de en gang var. Det er en god throwback-drink.
Hva du trenger
- 1 ounce Southern Comfort
- 1 unse
- amaretto
- 1 unse
- sloe gin
- 2 gram
- appelsinjuice
- Oransjehjul for garnityr
Hvordan å klare det
- Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
- Rist godt .
- Stamme inn i highball glass med frisk is.
- Pynt med et oransje hjul og kirsebær.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 284 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 30 mg |
| karbohydrater | 29 g |
| Kostfiber | 15 g |
| Protein | 23 g |