Peanut Butter Eyeballs er en morsom, enkel Halloween candy oppskrift for både barn og voksne! Du vil elske disse salte og søte peanøttsmørballene, innredet for å se ut som blodsprengte øyeboller. Du kan kanskje gjenkjenne disse som en variant av det populære candy-kalt Buckeyes .
Ikke gå glipp av videoen som viser hvordan man lager jordnøtt smørbriller!
Hva du trenger
- 1/2 kopp jevn jordnøtt smør
- 3 ss smør (hakket)
- 1 1/4 kopper pulverisert sukker
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 12 gram hvitt sjokolade godteri belegg
- 1 pose godteri-belagte sjokoladebiter (som M & Ms)
- 1 rødt spiselig fargemerker (eller rød dekorator frosting)
Hvordan å klare det
1. Bland i peanøttsmør og smør til kremaktig i en bolle av en stor mikser.
2. Tilsett pulverisert sukker og vanilje til jordnøtt smørblanding og fortsett å slå til det ser jevnt ut.
3. Dekk et kakeblad med aluminiumsfolie eller vokspapir.
4. Skru ut kuler med peanøttsmør med en skje og rulle mellom håndflatene for å få dem så runde som mulig. Plasser på kaken og kjøl ned til fast, ca 30-45 minutter.
5. Legg det hvite sjokoladebelegget i en mikrobølgeovnskål og mikrobølgeovn til smeltet. Rør grundig til den er glatt.
6. Bruk dipping verktøy eller en gaffel for å dyppe en peanøttsmør ball inn i smeltet hvit sjokolade. Ta det fra bollen og la overflødig belegning dryppe tilbake i bollen. Sett det på kakebladet og fortsett å dyppe resten av peanøttsmørballene.
7. Mens sjokoladen fortsatt er våt, trykk et M & M candy i midten av ballen.
8. Sett øynene tilbake til kjøleskapet for å herde.
9. Når øyebalene er faste, bruk den røde dekoratørens frost eller den røde spiselige fargemerken for å lage skarpe blodårer fra bunnen til øvre øye.
10. Oppbevar peanøttsmørbriller i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker, og bring dem til romtemperatur før du serverer dem.
Sjekk ut noen flere oppskrifter:
Klikk her for å se alle Halloween Candy Oppskrifter!
Klikk her for å se alle spooky godteri oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 134 |
| Total mengde fett | 8 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 35 mg |
| karbohydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |