Old Fashioned Desserter fra 60-tallet og tidligere

Måten samfunnet er på vei i disse dager, trenger jeg desperat litt trøstende. Disse desserter minner meg om enklere tider. Jeg skjønner at ting var like gal da jeg vokste opp, men jeg var et barn. Mor og far var min verden. De må gjøre alt bekymringsfullt. Min jobb var å leke og gå på skole. Mat har lenge vært kjent for å påberope minner fra dager som har gått, akkurat som disse oppskriftene gjør for meg.

• 01 av 06

  Formkake

  Tilbake på dagen var det ikke kvinne verdt sitt salt som ikke kunne lage den perfekte pundkake. Pund kaker er oppkalt etter mengden ingredienser som legges i oppskriften, et pund av dette og et pund av det.
  Lil's Pound Cake
  Brown Sugar Pound Cake
  Dump Pound Cake
  Sitron-Lime Pound Cake
  Spicy Pumpkin Pound Cake

• 02 av 06

  Desserter og salater laget med gelatin var alt det rar

  På mange en natt ville vi ha JELL-O med pisket krem ​​på den. Noen ganger kan gelatin ha fruktcocktail eller en skiver i den. Selvfølgelig var disse bare de grunnleggende oppskrifter. Gelatin ble brukt i tonnevis av forskjellige oppskrifter.
  Royal Crown Jewel Pie , avbildet
  Poke Cake
  Svømmebassengkake
  Jordbær kake

• 03 av 06

  Lady Bird Johnsons berømte sitronkake

  Jeg har sett The Astronaut Wives Club, som foregår i løpet av romprogrammets høyde. President Lyndon B. Johnson var mannen som var ansvarlig for NASA og flyttet til Houston. Showet har gjort en god jobb med å vise hva livet var som tilbake på 60-tallet. Denne kaken ville vært akkurat det de ville ha tjent på en av deres fester.
  Lady Bird Johnsons berømte sitronkake

• 04 av 06

  Sock-It-To-Me Cake

  Dette er en av de kaker som definitivt ville vært servert tilbake i dag. Inviter noen venner over, spenne litt kaffe og server et stykke av denne kaken. Mor var alltid vert for kaffe kaffeklatscher i huset vårt.
  Sock-It-To-Me Cake

• 05 av 06

  Southern Lane Cake

  De gjør bare ikke feriekaker som de pleide å komme tilbake på dagen. Min mor, en livslang sørger, ønsket alt sydlig. Lane Cake var den ultimate i julekaker i sør. Jeg kjenner ikke til noen i disse dager som gjør en slik kake. Southern Lane Cake

• 06 av 06

  Karamellkake med pisketrøt

  Jeg er nok den eneste som frostkar sin karamellkake med pisket krem. Alle andre er fornøyd med bare hjemmelaget karamell. Uansett Caramel Cake er veldig tilfredsstillende.
  Karamellkake Frostet med pisket krem