Sitronis: Aggie, som har hatt delikat flere oppskrifter, sier: "Dette er en Lemon Ice-oppskrift fra en venn i CT som sa at det var gått ned fra hennes italienske forfedre. Vi har hatt det."
Hva du trenger
- 1 kopp sukker
- 4 kopper vann (kokende)
- 3/4 kopp sitronsaft (frisk)
- 1 ss. revet sitronskall
Hvordan å klare det
- Bring vann til koking, slik at sukker oppløses i vann.
- La vannet avkjøle og tilsett deretter sitronvann med revet skall. Pass på at du ikke gratulerer den hvite delen av sitronen (kalt pith), eller du vil få en veldig bitter dessert!
- Frys vannet i en isbakke, rør forsiktig opp krystaller og la isen fryse steinfast.
- Når det er frosset, hopp i små kopper og nyt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 165 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 5 mg |
| karbohydrater | 43 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 0 g |