Spesielle helligdager, spesielt Valentinsdag, handler om å vise de du elsker hvor mye du elsker dem, ved å dele noen fantastiske mat og desserter sammen. Å gjøre ting hjemme er alltid "søtere" enn butikk kjøpte kjøp og mye verdsatt av de du elsker.
Når alt du ser i butikkene er raffinerte sukkerholdige drikker, kan det sikkert være vanskelig å være forpliktet til en sunn og sukkerfri livsstil . Selv om du ikke har mye tid på hendene dine for å forberede et 4 retters måltid til Valentine, kan du fremdeles lage små søte, men sunne desserter for anledningen eller feiringen.
Enten du feirer Valentinsdag eller andre spesielle ferie sjokolade dypt jordbær aldri gå ut av stil. Lett å lage og enkelt fingermat til en fest. Bare naturlige sukker fra jordbær, men belegget er sukkerfritt ved hjelp av en naturlig sukkerfri sjokoladechip ved merket Lily's Sweets. Du kan finne disse sjokoladechipsene på nettet eller på ditt lokale Whole Foods-marked eller helseforretning. Søtet med stevia, men like velsmakende som sine kolleger. Smelter akkurat som vanlige tradisjonelle sjokoladeflis og jobber perfekt for å lett søte noen frukt, men spesielt jordbær.
En liten bit kokosnøttolje gjør smeltet sjokoladeflakes litt jevnere og mye lettere å dyppe jordbærene i. Nøkkelen med noe frukt er å sørge for at du tørker dem godt etter vask eller sjokoladen vil ha en tøffere tid som stikker til overflaten . Når de er dyppet og før du legger dem tilbake i kjøleskapet, kan du legge til flere pålegg for moro skyld. Selv barn kan bli involvert i å dekorere disse. Det kan være en enkel dessert, men det er sikkert elegant og vakkert for enhver fest.
Hva du trenger
- 1/2 kopp sukkerfri sjokoladeflis, som merket Lily's Sweets
- 2 ss kokosnøttolje
- 14 jordbær
- Valgfritt: 1/4 kopp stivet usøtet kokosnøtt (eller hakkede nøtter eller mini sjokoladeflis)
Hvordan å klare det
- I en liten bolle smelter kokosolje og sjokoladeflis i mikrobølgeovnen eller i en sauspanne over lavt kokende vann til det smelter.
- Rør til helt glatt.
- Vask og tørk jordbærene, men legg dem på stangen for å få tak i det.
- En om gangen bruker en spyd i midten av en jordbær og dypp i sjokoladen og vri rundt til frakk.
- Legg dem på en pergament foret eller voks papir foret bakervarer ark.
- Coat alle jordbær en gang, og beleg en gang til.
- Stryk på valgfri pålegg og la det stå i 10 minutter for å herdes litt eller plass i kjøleskapet.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 72 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohydrater | 6 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |