Denne squash parabolen gjør en flott side for kalkun, prime rib , lam eller and. Prøv denne grillede Acorn Squash-oppskriften neste gang du har et fint måltid, og du vil være sikker på at du behager de fleste.
Hva du trenger
- 4 små ekorn squash halvert og frøet
- 1/2 kopp (120 ml) smør
- 1/2 kopp (120 ml) brunt sukker
- 1/2 kopp (120 ml) valnøtter, finhakket
- 1/2 ts (2,5 ml) muskatmosfære
Hvordan å klare det
1. I en liten bolle kombinere alle ingrediensene, unntatt squash. Skje blandingen i squashhalvdeler.
2. Forvarm grillen og forberede seg på indirekte matlaging. Plasser fylt squash på uoppvarmet del av grillen. Tillat å lage mat i 15 til 18 minutter eller til squash er ømt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 418 |
| Total mengde fett | 33 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 61 mg |
| natrium | 12 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 3 g |