Denne fantastiske BBQ mais oppskriften utnytter den populære kombinasjonen av søt honning og den mildt stikkende smaken av Dijon sennep. Legg basten nær slutten av grilletiden for å lage et rikt karamellisert ytre lag til kornet.
Hva du trenger
- 4 til 6 ører av
- mais , husker og silke fjernet
- 1/3 kopp honning
- 1/4 kopp Dijon sennep
- 3 ss oliven eller vegetabilsk olje
Hvordan å klare det
- Fjern husk og silke fra mais og legg i en beholder med vann. Tillat korn å suge i 1 til 2 timer.
- Forvarm grillen for middels varme. Kombinere honning, sennep, salt og olje i middels bolle. Legg mais på grillen og la det lage mat i 6 til 7 minutter, sørg for å slå ofte gjennom tilberedningsprosessen. Påfør baste kontinuerlig i de siste 3 til 4 minutter med matlaging. Fjern fra varme og server.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 706 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 119 mg |
| karbohydrater | 173 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |