Østeuropeiske paier kan være søte eller smakfulle, og de kan bli laget med flakete bakverkdeig, gjærdeig og filo-deig. Her gode østeuropeiske smakfulle kakeoppskrifter å prøve.
01 av 07
Russisk Kål Pie Oppskrift - KulebjakaRussisk kålterie eller kulebjaka eller kulybyaka ligner en velsmakende omsetning som en meksikansk empanada eller italiensk calzone . Kulebjaka kan gjøres med en flaky puffdeig eller pajdeig, eller en gjærdeig som den er her.
02 av 07
Polsk Potet Pie Oppskrift - Baba Kartoflana eller KartoflakDenne polske potettappens oppskrift ligner litauisk kugelis , og bruker revet poteter, masse bacon og egg. Denne smakfulle parabolen kan kuttes i kiler eller skiver og garneres med en krydderurke av rømme hvis ønskelig. Server det til frokost, brunsj, som et parabolen eller et hovedrett med en skarp, grønn salat. Som de fleste gryteretter gjør, oppvarmer denne seg godt.
03 av 07
Serbian Cheese Pie Oppskrift # 1 - Burek sa SiromBurek er en kjøtt-, ost- eller grønnsakspai laget med flaky filo-deig. Det finnes utallige versjoner blant bulgarere, serbere, bosnier, makedonere og greker. Denne er laget i en 9-tommers-13-tommers panne i armensk stil ( boreg ) som gresk baklava . Jack og cottage cheese i dette gjør det definitivt en amerikansk versjon, men deilig likevel!
04 av 07
Serbian Cheese Pie Oppskrift # 2 - Burek sa SiromI motsetning til burek oppskriften ovenfor, er denne oppskriften laget i en rundpanne, men det er også spirede, rullede og trekantformede varianter. Feta og kremost brukes i denne paien.
05 av 07
Serbian Meat Burek - Burek Sa MesomDenne serbiske oppskriften på kjøttburek eller burek sa mesom er laget med flaky filodeg og biff eller en kombinasjon av biff, svinekjøtt og lam og dannet i en 13x9inch panne.
06 av 07
Bulgarsk Savory Cheese Pie Forrett - Banitza / BanitsaBulgarsk ost banitza / banitsa appetittvekkere ligner serbisk burek og gresk ost paier. De serveres tradisjonelt varmt som et første kurs eller i en meze (forrett) spredning. De er populære som et vegetarisk hovedrett, snacks og gatemat. Banitzi kan også være en søt dessert med eple og gresskar blant fyllingene.
07 av 07
Serbisk Spinat Pie Oppskrift - Pita ZeljanicaDenne oppskriften på serbisk spinatkake ligner på en savory strudel eller serbisk burek laget med flaky filo deig. Zeljanica faller inn i kategorien lagde retter, som iblant kalles gibanica , som er laget søt eller salt, eller salt, som de er kjent i Serbia. Zeljanica gjør en god forrett, snacks, brunsj eller side retter, eller hovedrett.