Denne klassiske potet- og ægsalat er kledd med en krydret mayonnaise dressing og garnert med hakkede grønne løk og tomater, noe som gjør det visuelt tiltalende og smakfullt samtidig.
Hva du trenger
- 1 kopp majones
- 2 ss eddik
- 1 1/2 ts salt
- 1/8 teskje pepper, eller å smake
- 1 ts sukker
- 5 til 6 middels poteter, ca 1 1/2 til 2 pounds, skrelt, kubert, kokt
- 1 kopp tynt skiver selleri
- 1/2 kopp hakket løk
- 3 egg, hardkokt
- 1 til 2 ss hakkede grønnløk, valgfri garnityr
- 1 tomat, kuttet i kiler, valgfri garnityr
Hvordan å klare det
- Kombiner majones, eddik, salt, sukker og pepper i en stor bolle.
- Legg til resterende ingredienser; kaste forsiktig for å kombinere godt.
- Dekke; chill for 2 eller flere timer for best smak.
- Garnér med hakkede grønn løk og tomatkilene hvis ønskelig.
Flere Potet Salat Oppskrifter du kanskje liker:
- Kartoffelsalat Med Dill Relish
- Picnic Potetsalat
- Rød, hvit og blå potetsalat
- Klassisk potetsalat med rødhudede poteter
Flere salatoppskrift ideer:
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 315 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 90 mg |
| natrium | 663 mg |
| karbohydrater | 23 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |