Pierogie Mac og OST er så enkelt å lage og så dekadent. Denne fem ingrediensoppskriften (seks hvis du bruker frosne erter) er perfekt for de nettene når du vil ha litt komfortmat, men bare ikke kan møte matlaging.
Du kan beholde alle ingrediensene for denne super enkle oppskriften på hånden. Jeg har alltid frosset pierogies og Alfredo saus på hånden, og jeg holder en rekke oster.
Du trenger ikke å legge til erter hvis du vil ha en ren makaroni og ost (og potet!) Opplevelse.
Server denne fantastiske oppskriften med en grønn salat eller fruktsalat. Du kan legge til litt ristet ostebrød eller noen Focaccia for enda mer komfort hvis du vil.
Hva du trenger
- 2 (16-ounce) flasker Alfredo saus
- 3 ss melk
- 1-1 / 2 kopper shredded cheddar eller colbyost
- 1/2 kopp revet parmesanost, delt
- 2 (16-ounce) bokser frosset potet pierogies
- 2 kopper frosne babyerter, om ønskelig
Hvordan å klare det
Forvarm ovnen til 350 ° F. Spray en 9 "x 13" glassbakepotte med nonstick matlagingsspray og sett til side.
Hell begge flasker av Alfredo-sausen i stor kasserolle. Hell deretter melken i en flaske; dekk godt og rist. Deretter helles innholdet av den første flasken i den andre flasken; dekk godt og rist. (Slik får du all saus ut av flasker). Hell inn i gryten. Tilsett cheddarosten og halvparten av parmesanosten og rør.
Varm sausen over middels varme, omrør ofte, til osten smelter og blandingen er jevn, ca 5 til 6 minutter.
Skje 1/2 kopp sausen i den tilberedte bakervarmen.
Ordne 1 eske med de frosne pierogiene over sausen i parabolen (det skal være 12 pierogier per eske). Dekk med halvparten av den gjenværende sausen. Spritt erter (hvis du bruker) i parabolen. Topp med gjenværende eske med frosne pierogier og resterende saus. Pass på å dekke alle pierogiene med saus. Dryss med resten av parmesanosten.
Dekk gryten med folie og bake i 40 minutter. Deretter avdekke og bake i ytterligere 10 minutter eller til gryte er boblende og pierogier er varme.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 513 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 12 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 106 mg |
| natrium | 467 mg |
| karbohydrater | 35 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 40 g |