01 av 05
4 makrobrygger alltid verdt å drikke
Budweiser Fartøyets eksplosjon har introdusert tusenvis av nye og spennende drikker av varierende stiler til markedet. Og mens alt dette mangfoldet ikke er noe annet enn gode nyheter, er det fortsatt noen få år lange amerikanske øl produsert av noen av verdens største bryggerier som er helt kobling når en drinker ønsker en spesielt pålitelig, uten frills, rettferdig lager eller ale. Følgende øl er fire av de beste, sammen med litt om hva som gjør hver av dem pålitelige go-tos når som helst på året. Ta en kald en - eller seks - for din neste cookout, stranddag, piknik eller skiferie.
02 av 05
Budweiser
Budweiser Gjort med ingenting, men vann, bygg malt, ris, gjær og humle, "The King of Beers" er fortsatt brygget mye som det var da den ble introdusert først i 1876. Selv om noen arkaiske øl purister kan påkalle 1600- tallet Reinheitsgebot ( eller "tysk ølreningslov") og bekjempe bruken av noen form for tilsetning i øl (alle ingredienser annet enn bygg, vann og humle), er Budweiser 's risinnhold en del av det som gir ølen sin skarp og forfriskende smak . Kanskje mest unikt, Budweiser er også den eneste bryggeren i verden for å opprettholde praksisen med beechwood aldring sin øl. Da det knuses og karbonaterer i en tank med bøffelspåner i 21 dager, gir sjetene mer overflateareal for gjæren å hvile og spise mer av de naturlige brygge urenheter man ikke vil ha i et lager. Resultatet er en utrolig ren, lett å drikke amerikansk lager med akkurat nok lett amerikansk-tysk humørsmak for å holde ting interessant.
03 av 05
Coors Bankett
Coors Coors Bankett er oppkalt etter festene der det ble nytes av Rocky Mountain gruvearbeidere i 1873, da Coors bryggeriet først åpnet. Coors er en annen langvarig amerikansk adjunct lager, men er forskjellig fra Budweiser fordi den er laget med mais i stedet for ris. Resultatet er en litt søtere, bred smak som millioner av amerikanske drikker nyter og foretrekker. I mellomtiden hevder Coors at vannet i deres øl kommer fra fjellene selv, som strømmer helt ned til bryggeriet i Golden, CO. Chinook, Hallertau, Herkules og Taurus humle er det som gir øl en subtil bite, mens legende har det at maltene som brukes av bryggeriet, kan knyttes til frø av moravisk bygg fra Tsjekkia, som Adolph Coors II mottok som gave i 1936. Denne lette, klare ølen nytes best når det var fint og kaldt!
04 av 05
Miller High Life
Miller Ved introduksjonen i 1903 ble "Champagne of Beers" kalt så for sin Champagne-formede flaske som har smalere skuldre. Gitt at penetrative UV-stråler er kjent for å skunk øl, kan det klare fartøyet ikke være best for væsken i den, men Miller High Lifes ikoniske emballasje gjør at den klassiske lageret umiddelbart gjenkjennes. (Miller bruker imidlertid et modifisert hoppekstrakt som er mer motstandsdyktig mot lysets skadelige effekter). Som en annen maisbasert lager er "upretensiøs" gylden gul øl glatt med litt søte notater av tilberedt mais, gress og korn. På 4,6% alkohol i volum (ABV) er det den letteste øl av de tre som er nevnt så langt, og kan bare gå ned det enkleste - men det skjer også med den beste smaken, sammenkobling utrolig bra med et bredt utvalg av matvarer: fra grill, grillet fisk, krydret thailandsk eller indisk mat.
05 av 05
Guinness
Guinness "Guinness er bra for deg," hevdet det gamle sloganet for den perfekte frokost øl / bakrus-kur. Men selv om ordene ble utviklet på 1920-tallet, representerer ølen det så langt tilbake som 1759, da Arthur Guinness begynte å brygge ved St. James's Gate Brewery i Dublin, Irland, hvor han signerte en 9000-årig leieavtale. Frem til i dag er en av de mest gjenkjennelige ølene i verden - en som definerte den irske stout som en stil - fortsatt en deilig, nesten sort brygge som heller med et tykt, kremet hode. Duften er rik og smakfull, med hint av sjokolade og kaffe. I mellomtiden er den balansert smaken full av mokka og søte, mørke malter, alle herdet av en liten bitterhet. Og med en overraskende lav 4,2% ABV, den fløyelsløse drikken som serveres fra en nitro-tap, går ned utrolig glatt for en øldrikkeopplevelse som ingen andre.