Topp 10 mørke øl

Enten du bare begynner å utforske ølverdenen eller du er en erfaren ølsnobb, er det brygger du burde vite. I ingen bestemt rekkefølge består denne listen av øl som:

• Er faste representanter for deres respektive stiler
• Synes å ha en anstendig markedsmetning, slik at du får en sjanse til å finne dem
• Generelt dekker spekteret av øl stiler

• 01 av 10

  Sierra Nevada - Pale Ale

  Sierra Nevada's Pale Ale er et godt eksempel på den amerikanske tolkningen av denne klassiske engelske bryggen. Det er ravfarget og har en fin balansert smak. Det er hoppet med karakteristiske Cascade humle.

• 02 av 10

  Fuller's ESB - Bitter

  Fuller's ESB er utvalget for den store familien av bitter . Navnet kan stå for Extra Special Bitter, selv om ingen virkelig er enig i hva ESB betyr. Denne øl er mørk med rik malt smak. Lette humle og lav alkohol gjør dette til en god øløl.

• 03 av 10

  Samuel Smiths Taddy Porter

  Samuel Smiths Taddy Porter kan være så nær den originale portieren som du kan få i ølverdenen. Taddy har en rik mørk farge og en middels kropp.

• 04 av 10

  Pilsner Urquell - Bohemian Pilsner

  Bohemian Pilsner kan bare virkelig bli representert av den ene øl - Pilsner Urquel, originalen. Til tross for endringer i bryggings- og lagringsmetoder gjennom årene, er dette mer eller mindre den samme øl som kom ut av Plzen-fatene 5. oktober 1842, og harkened en ny æra i brygging.

• 05 av 10

  Guiness - Dry Stout

  Guinness er kanskje en av de mest kjente ølene i verden. Med en liten dose øl syrnet av melkesyrebakterier i hver batch, kan Guinness ikke være prototypisk tørrstøv, men det er så allestedsnærværende at det er vanskelig å nekte det et sted på denne listen. Andre, kanskje mer riktige valg for denne stilen, ville være Murphy eller Beamish Stout.

• 06 av 10

  Tyske pils

  Med uttalt humle og en lysere maltprofil enn til og med Bohemian Pilsner, vil tyske pils være den mest kjente øl på denne listen til de som normalt drikker mega bryggeri øl som Coors eller Bud.

• 07 av 10

  Paulaner Hefe-Weizen

  Hefe-Weizen - den beste representasjonen av denne stilen, Paulaner, er lett å finne nesten hvor som helst. Chill en flaske og hell den i et glass, og sørg for å få all den gjæren ut av bunnen av flasken. Mange fans av denne stilen liker å klemme en sitron inn i glasset. Det er greit, men lagre det for den andre. For det første, bare nyt dette kjennetegnet av bayerske bryggerfartøyer alt på egen hånd.

• 08 av 10

  Thunderhead IPA - India Pale Ale

  India Pale Ale er et brygge hvis historie er like interessant som selve øl. Nylig har det blitt en favoritt av den rare rasen - den amerikanske hopphodet. Brygget av Pyramid, Thunderhead er en utmerket versjon av den amerikanske tolkningen av denne stilen.

• 09 av 10

  Hoegaarden - Belguim White

  Hoegaarden er i forkant av en gjenopplivelse av den belgiske hvite, en uvanlig hveteøl . Dette er et av de beste eksemplene på blandingen av krydret gjær og overskyet hvitt som markerer Belgias hvite.

• 10 av 10

  Chimay Trappist Ales

  Oppføringen til Trappist ales, en rik maltestil kjent for å være laget av munker, er Chimay. Du vil finne at noen få varianter er tilgjengelige fra Chimay-bryggeriet, men noen av dem vil gjøre pent.