Denne populære enlags sjokoladekake er baket i frost med en kremaktig sjokoladefrysing. Det er en kremmelk sjokoladekake laget med en kombinasjon av sjokolade og kaffe. Kaffen er hemmeligheten til den fantastiske smaken.
Beslektede oppskrifter
Fem minutters sjokoladekake
Texas ark kake med sjokolade kjernemelk frosting
Hva du trenger
- 4 oz. usøtet bakek sjokolade
- 1 kopp smør eller margarin (myknet)
- 1 kopp brygget svart kaffe
- 2 kopper sukker (granulert)
- 2/3 kopp kjernemelk
- 1 teskjeer natron
- 2 store egg
- 1/2 ts kanel
- 2 ts vanilje
- 2 kopper allsidig mel
- Glasur:
- 1/2 kopp smør (myknet)
- 3/4 kopp kakao
- 3 kopper pulverisert sukker
- 1 ts vanilje
- 1/4 kopp brygget kaffe
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Smør og mel en 9-til-13-tommers bakepanne
- I en stor gryte, kombinere usøtet sjokolade, 1 kopp smør og 1 kopp brygget kaffe. Varm til sjokolade og smør smelter. Tilsett granulert sukker og fortsett å lage mat til over lav varme til sukker er oppløst. Fjern fra varmen og sett til side for å avkjøles.
- Kombiner kjernemelk, natron, egg, kanel og 2 ts vanilje. Rør inn i sjokoladeblandingen.
- Rør i mel, bland godt.
- Hell smeten i den tilberedte pannen.
- Bake i 30 minutter, eller til tannpirken satt i midten kommer ut rent.
- Frost med sjokolade frosting (under).
Serverer 12
Glasur
- I en mikseskål med en elektrisk mikser, slå 1/2 kopp smør til lys og fluffy. Tilsett kakao og bland godt. Tilsett pulverisert sukker og 1 teskje vanilje. Bland godt.
- Tilsett 1/4 kopp kaffe, litt om gangen, til spredning av konsistens er nådd.
Du vil kanskje også like
Classic Devil's Matkake Med Vanilje Frosting
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 590 |
| Total mengde fett | 25 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 98 mg |
| natrium | 459 mg |
| karbohydrater | 87 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |