Denne enkle sjokoladekake er en sprø kake fordi den er laget uten egg. Det er nesten for enkelt å være sant! Bland kort ingrediensene med en skje, hell smeten i pannen og bake!
Spred en sjokolade eller vanilje frost over kaken og dryss den med pekannøtter, om ønskelig, eller sikt pulverisert sukker over den avkjølte kaken.
Dette er en 8-tommers kake, den perfekte størrelsen for de fleste familier.
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper ubleget
- allsidig mel
- 1 kopp sukker
- 3 ss usøtet kakao
- 1 teskjeer natron
- 1/2 ts salt
- 1 ts vanilje
- 1 ts eddik
- 5 ss vegetabilsk olje (nøytral smak, som maisolje eller canola)
- 1 kopp kaldt vann
Hvordan å klare det
- Smør og mel en 8-tommers firkantet bakepanne. Varm opp ovnen til 350 ° F (180 ° C / gass 4).
- I en stor mikseskål, kombiner mel, sukker, kakao, brus og salt. Visp eller rør om å blande grundig.
- Lag tre brønner i melblandingen.
- I en satt vanilje; i en annen eddik, og i tredje vegetabilsk olje.
- Hell det kalde vannet over blandingen og rør til fuktet.
- Hell smeten i den forberedte pannen og bake i 25 til 30 minutter, eller til den springs tilbake når den berøres lett.
- Frost med sjokolade frosting eller din favoritt glasur eller glasur. Eller sikt pulverisert sukker over kaken og nyt!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 253 |
| Total mengde fett | 11 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 361 mg |
| karbohydrater | 38 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |