Denne sjokoladepuddingkakeoppskriften er super fuktig og lett å lage. Bare bland noen ingredienser, spred i pannen og hell på kokende vann. Enkel og deilig!
Hva du trenger
- 1 kopp
- allsidig mel
- 3/4 kopp granulert sukker
- 1/4 kopp pluss 3 ss usøtet kakaopulver,
- delt
- 2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp melk
- 2 ss vegetabilsk olje (nøytral smak, som canola eller maisolje)
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 3/4 kopp brunt sukker, pakket
- 1 3/4 kopper kokende vann
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F / 180 C. Smør en 9-tommers firkantet bakepanne.
- Bland i en blandeskål sammen mel, granulert sukker, 3 ss kakao, bakepulver og salt. Med en gaffel, bland i melk, olje og vanilje.
- Spred smeten jevnt i den tilberedte bakepannen.
- Kombiner brunt sukker og de resterende 1/4 kopp kakao; dryss over smeten.
- Hell sakte kokende varmt vann over smeten og brunt sukker-kakao blandingen.
- Bake i 40 minutter. Fjern til et stativ og la stå i 5 minutter.
- Skje i dessertretter eller kutt i firkanter. Server med is eller pisket topp .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 258 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 317 mg |
| karbohydrater | 49 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 3 g |