Hvis du er en fan av tropiske smaker, vil du elske denne ananas kokosnøtt smoothie oppskrift. Den inneholder både kokosmelk og strimlet kokosnøtt for et dobbeltlag med kokosmak. Hvis du vil begrense sukkerinntaket ditt, må du sørge for at du bruker usøtet kokosmælk, usøtet stekt kokos og usøtet frossen ananasbit for denne oppskriften. Se etter dem på lokal helsekost eller naturlig matbutikker, som Whole Foods Market eller Trader Joe's.
Hva du trenger
- 3 kopper ananas (biter, usøtet, frosset)
- 1/2 kopp kokosmelk (usøtet, ikke krem av kokosnøtt)
- 1/2 kopp ananasjuice
- 2 ss. kokosnøtt (usøtet, strimlet)
- 1/2 kopp yoghurt (vanilje)
- 1 ss. honning
- Valgfritt: 1 ss. ananas (biter for garnering)
Hvordan å klare det
- Plasser alle ingrediensene i en smoothie-blender, for eksempel en Blendtec eller en VitaMix-blender i den angitte rekkefølgen. Behandle til jevn eller foretrukket tekstur.
- Garnér med ananasbiter. Server umiddelbart.
Hvis du og barna dine ikke kan få nok smoothies, kan du prøve noen av våre andre favoritt-smoothie-oppskrifter.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 372 |
| Total mengde fett | 18 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 42 mg |
| karbohydrater | 54 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 5 g |