Slow Cooker Grillbønner og pølseoppskrift

Denne enkle, tregte kokerbønner og pølsefat er full av smak, og det er lett på budsjettet. Hvis du foretrekker en kjøttfri tallerken, la du ut pølsen og bruk vegetarisk bakt bønner i stedet for svinekjøtt og bønner.

Ananas legger ekstra tekstur og smak til disse bønnene, sammen med grillsaus og andre krydder. Server disse enkle, langsomme kokebønner med maisbrød eller varmbakt kjeks for et enkelt og budsjettvennlig familiemåltid.

Hva du trenger

• 1 til 2 pounds kylling pølse eller en annen fullstendig kokt røkt pølse
• 1/2 kopp hakket løk
• 1/3 kopp ketchup
• 1/4 kopp grill saus
• 3 ss brunt sukker
• 1 ts chili pulver
• 1 ts salt
• 1/2 teskje pepper
• 2 ss forberedt sennep
• 1 stor kan (28 gram) svinekjøtt og bønner
• 1 kan (ca. 16 gram) små røde bønner eller svarte bønner, drenert, skyllet
• 1 kan (ca 16 gram) pinto bønner eller stor nordlig, drenert, skyllet
• 1 kan (8 gram) knust ananas, undrained, valgfritt

Hvordan å klare det

1. Skjær pølsene i 1-tommers stykker eller la hele. Legg i serviseinnsatsen til tregkokeren. Legg hakket løk til pølsene.
2. I en stor bolle kombinerer ketchup, grill saus, brunt sukker, chili pulver, salt, pepper og sennep. Bland godt. Tilsett hermetiske bønner og rør for å blande; rør i ananas. Hell blandingen over pølser og løk og bland blandingen for å blande.
3. Dekk og kok på HIGH i en time. Reduser varmen til LOW og kok 3 til 5 timer lenger.

1. Server med grill eller over varm kokt ris.

Serverer 6 til 8.

Tips og variasjoner

• Legg til ca 1/2 kopp grønn eller rød hakket paprika sammen med løkene.
• Tilsett 1/4 til 1/2 ts cayenne pepper eller en hakket jalapeno pepper for varme.
• Bruk ca 1 kilo kielbasa, kutte i 1-tommers eller 2-tommers biter.
• Øk eller senk pølsen som ønsket, eller utelat det.

Du vil kanskje også like

Bakt bønner og pølser med kjeks Topping

Slow Cooker Potato and Sausage Dinner

Honningbakt bønner med bakkekjøtt

Forrettpølser i Grillsås

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	875
Total mengde fett	31 g
Mettet fett	11 g
Umettet fett	13 g
kolesterol	129 mg
natrium	820 mg
karbohydrater	89 g
Kostfiber	22 g
Protein	61 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)