Hva du trenger
- 1 1/2 kopp mel
- 3 ts bakepulver
- 1 ss sukker
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts vanilje
- 2 ts smør (smeltet)
- 1 1/4 kopp melk
- 1 egg
Hvordan å klare det
I en stor mikseskål, legg til alle tørre ingredienser - mel, bakepulver, sukker og salt. Hull ut et sted i midten av de tørre ingrediensene.Smelt smør i en mikrobølgeovnssikker beholder (Still ved lav effekt i 20 sekunder. Det er greit hvis det ikke er helt smeltet.) Hell smør, melk, egg og vanilje i midten av tørre ingredienser.
Bruk en elektrisk mikser, med voksen tilsyn, bland lavt til alle ingrediensene er godt blandet.
Bruk en skje til å skrape mel fra siden av bollen.
Sprøyte grill med kokesprøyte. Forvarm elektrisk gitter til 300 grader. For en stekeovn skal du bruke middels høy varme. (For barn som bare lærer å pippe pannekaker, anbefales det å bruke en griddle over en panne.)
Fyll en lapp halv full med batter og sakte hell på grillen. Gjenta, slik at du får god plass mellom pannekaker for lett å bla.
Når pannekaker er fylt med små bobler, skyv forsiktig en spatel under pannekake og flip. Kok i ytterligere 30-45 sekunder og bruk spatelen til å løfte av grillen.
Viktig! Mens disse "Kids Can Cook" oppskrifter er skrevet med barn i tankene, er de ikke nødvendigvis ment for barn å gjøre uten hjelp fra voksne. Barnas alder og nivå av matlagingskunnskap vil påvirke hvor mye hjelp de trenger på kjøkkenet. Så barna, spør alltid foreldrene dine før du lagrer noe!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 130 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 40 mg |
| natrium | 411 mg |
| karbohydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 5 g |