Fett tirsdag, også kjent som Shrove Tuesday, er dagen før lånet. Den er merket i mange kulturer med en feiring og rik mat. Det er starten på Mardis Gras.
Mardis Gras er perioden frem til Lent; Det feires med parader, saftig mat og moro i byer som New Orleans og Rio de Janeiro med parader og fantastiske matvarer. Men du trenger ikke å reise for å feire; Du kan ha dine egne feiringer gjennom maten du lager hjemme.
Sett bordet ditt med fargerik porselen eller keramikk og tilby alle snorer av billige perler. Noen kreolske eller Cajun-musikk på din iPod vil fullføre temaet for kvelden.
Du kan blande og matche fra disse oppskriftene for å lage dine egne deilige menyer. Gjør oppskrifter i tregkokeren, eller velg en rask stovetop oppskrift på middag på en weeknight. Ha pannekaker en natt, deretter reker eller kylling scampi den neste.
Nyt disse enkle oppskrifter og morsomme menyer og la de gode tider rulle!
Mardis Gras og Fat Tuesday Recipes
- Fett tirsdag festmeny
Denne fabelaktige menyen har alle de rike matene som tradisjonelt er forbundet med Fat Tuesday, inkludert krabbe, reker og gumbo. Til dessert er en spektakulær fudge kake den perfekte finishen. - Pannekaker for Shrove Tuesday
Pannekaker er tradisjonelle for Shrove Tuesday i Europa, spesielt Storbritannia og Øst-Europa. Du kan servere denne menyen til frokost, lunsj eller middag, men jeg liker det til middag. Det er trøstende og deilig på en kald vinter natt.
- Pannekaker!
Noen av disse pannekake oppskrifter ville være fabelaktig på shrove tirsdag. Visste du at du skulle spise pannekaker for hvert måltid på denne dagen? Med denne samlingen kan du! - Reker Scampi Menu
Reker Scampi er ideell for enhver Mardis Gras feiring. Det er veldig raskt å forberede og perfekt for underholdende. Jeg elsker smaker og teksturer av denne enkle oppskriften.
- Start med reker
Reker er en luksuriøs mat, og så koblet til New Orleans. Faktisk var en av de beste måltidene jeg noensinne har hatt på en liten restaurant i franske kvarteret, der jeg bestilte rekercocktail for en forrett og reker etouffe for hovedretten. Jeg skulle ønske de hadde hatt en reker dessert!