Sweet Potato Croquettes

Søte potetkroketter er laget med søte poteter og smør og egg, deretter dypt stekt.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

  1. Kombiner potetmos, smør, salt, pepper og brunt sukker; slå til jevn og godt blandet. Chill grundig.
  2. Formkjølt blanding i kroketter.
  3. Bland litt slått egg med vann i en bolle.
  4. Legg de fine brødsmulene i en annen bolle.
  5. Dyp søtpotetkroketter i krummer, deretter til banket eggblanding, deretter i krummer igjen.
  6. Stek i varmt dypfett, ca 370 F, til croquettes er gyldenbrune. Tøm godt. Serverer 4.

Du vil kanskje også like

Bakt Stuffed Søtpoteter

Fluffy Marshmallow Sweet Potatoes

Simple Candied Sweet Potatoes med Ristet Pecans

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 221
Total mengde fett 8 g
Mettet fett 4 g
Umettet fett 2 g
kolesterol 67 mg
natrium 114 mg
karbohydrater 34 g
Kostfiber 3 g
Protein 5 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)