Buffalo Chicken Tacos kombinerer to av mine favoritt trender: buffalo wing smaker og tacos! Disse tacos er fylt med ømt kylling som er blandet med selleri, hot buffalo wing saus og løk og hvitløk. Jeg liker å rive kjøtt fra en rotisserie kylling ; Det vil gi deg ca 2 kopper. Du kan også lage denne oppskriften med Tyrkia hvis du vil. Det er en fin måte å bruke opp igjen fra Thanksgiving middag.
Buffelsaus er et produkt som selges i de fleste dagligvarebutikker. Det er ikke Tabasco saus. Se etter det i sausgangen. Det er ganske krydret, så du vil kanskje bruke mindre først til du bestemmer deg for hvor varmt du vil ha denne oppskriften. Du kan alltid legge til mer varm saus ved bordet!
Påleggene på disse tacos er klassiske, både til elendige og til bøffelvinger; avocados, tomater og blåost salat dressing. Prøv disse uvanlige og deilige tacos snart.
Hva du trenger
- 6-8 taco skaller
- 2 ss smør
- 1 løk, hakket
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 1 kopp skiver selleri
- 2 kopper ristet kokt kylling
- 1/3 kopp rød varm buffelsaus
- 1/3 kopp tung krem
- 2 kopper hakkede tomater
- 2 avokadoer, skrelt og hakket
- 2/3 kopp blåost salat dressing
- 1-1 / 2 kopper strimlet Pepper Jack ost
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 300 grader F. Plasser taco skall på bakeplaten og varm i ovnen i henhold til pakningsanvisninger.
- I mellomtiden varmes smør i stor skillet over middels varme. Tilsett løk og hvitløk; Kok og rør til øm, ca 4-6 minutter.
- Tilsett selleri, kylling, bøffelsaus og tung krem; rør i omtrent et minutt for å varme opp, og fjern fra varme.
- Fyll taco skjell med noen av kyllingblandingen, og topp med tomater, avokado, ostesalat dressing og ristet ost. Server umiddelbart.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 524 |
| Total mengde fett | 35 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 13 g |
| kolesterol | 122 mg |
| natrium | 749 mg |
| karbohydrater | 19 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 33 g |