Enkel Walnut Fudge

Dave, min svigerfar, er kjent for denne fudgen. Denne oppskriften er rask og enkel - ingen godtermometer nødvendig - og resultatene er deilig. Men vær advart, det er vanskelig å slutte å spise etter bare ett stykke.

Hva du trenger

• 4 1/2 kopper sukker
• 1 12 unse kan fordampe melk
• 18 ounces semi-søte sjokoladeflis
• 1/2 pund smør (kutt i små stykker)
• 1 ts vanilje
• 2 kopper valnøtter (hakkede)

Hvordan å klare det

1. Spray en 9 "x 13" panne med nonstick matlaging spray , eller dekke med folie.

2. Kombiner sukker og fordampet melk i en stor, tungbunnspotte over middels varme. Rør kontinuerlig og kok i seks minutter.

3. Fjern fra varme, og tilsett smør, chips og vanilje. Fortsett å røre til sjetongene og helt smeltet og blandingen er glatt.

4. Legg hakkede nøtter og rør om å innlemme. Hell inn tilberedt panne.

5. Ideelt sett bør dette avkjøles ved romtemperatur over natten, men hvis du har det travelt, eller hvis det er spesielt varmt, kan det settes i kjøleskapet for å herde. Skjær i små firkanter og server når fast.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	175
Total mengde fett	10 g
Mettet fett	5 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	11 mg
natrium	9 mg
karbohydrater	21 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)