Hvordan lage lav kalori Berry Crumble

01 av 04

Hvordan lage lav kalori Berry Crumble

Ta en titt på ingredienslisten for denne kalorier med lavt kaloriinnhold, og du vil se at du faktisk kan gjøre ditt hjerte til en tjeneste ved å dykke inn i en varm, dampende bolle med denne deilige smuldre desserten! Blåbær og bringebær er lastet med vitamin C, og blåbærene tilbyr fytokjemikalier som kan ha en svært positiv effekt på helsen din. Topp smuldre med en blanding av fullkorn havre, som tilbyr masse fiber og har vist seg å senke både totalt og LDL-kolesterol. Legg til det en liten dose hakkede valnøtter rik på fytokjemikalier og sunne fettstoffer, og du har deg selv en sunn dessert! Visst, litt sukker er lagt til for litt ekstra søthet, men se på porsjonsstørrelsen og nyt uten for mye skyld!

For å lage kalorier med lavt kaloriinnhold, vil du først samle de nødvendige ingrediensene sammen. Du vil trenge:

3/4 kopp ferske eller frosne blåbær (tint hvis bærene ble frosset)

3/4 kopp friske eller frosne bringebær (tint hvis bærene ble frosset)

1 ss apelsinjuice konsentrat

2 ss granulatsukker

1/2 kopp rullet havre

1/4 kopp pakket brunt sukker

2 ss hakkede rå valnøtter

1 ss rapsolje

1 ts bakken kanel

1/4 ts salt

02 av 04

Forbered Berry fylling

Først og fremst må du sørge for at du forvarmer ovnen, slik at ovnen blir varm og klar til å bake det når du har smurt det i berrycrumble! Forvarm ovnen til 375 ° F.

Nå, kombinere bærene i en mellomstor blandingskål. Husk at hvis du bruker frosne bær, vil du tine dem før du begynner. Du kan gjøre dette enten ved å plassere dem i kjøleskapet i et par timer før du begynner, eller ved å skylle dem i kaldt vann i en stor collander. Uansett, vær sikker på at du fjerner overflødig vann ved å tørke med papirhåndklær.

Drys granulatsukker over bærene, og drikk også appelsinjuice konsentrert over bærene. Bland sukkeret og konsentrere seg inn i bærene til alle ingrediensene er jevnt blandet.

Spray en 8-tommers grunne rundpanne med non-stick matlagingsspray, og hell bærene i pannen.

03 av 04

Forbered pålegget

For å forberede toppingen, hell havrene i en mellomstorrelseskål. Legg til det pakket brune sukker. Stryk deretter bakken kanel og saltet inn i havreglassblandingen. Bruk en gaffel, kombinere havre, brunt sukker, kanel og salt og sørg for at de er jevnt kastet sammen.

04 av 04

Bake Berry Crumble

Strykk havreglasset jevnt over berryblandingen, pass på at du også dekker kantene. Plasser bæren smuldre i ovnen, og bake i 25 minutter, til bærblandingen begynner å boble opp langs sidene av desserten. Fjern, og la avkjøles i ti minutter.

Denne tallerkenen serveres best kort etter at den er bakt mens den er fin og varm. Vi liker å servere den med en liten skål med vaniljefrossen yoghurt eller fettfattig iskrem .

Serverer 4

Per servering kalorier 183, fett 7gm, karbohydrater 30 g, Pro 3gm

Merk: Du kan bruke små størrelse individuelle ramekiner hvis ønskelig. De gjør veldig hyggelige individuelle desserter for underholdende. Bare fordel bærblandingen og toppingsblandingen jevnt mellom fire ramekiner når du forbereder deg for å bake bærcrumble.

Bake berry smuldre som beskrevet i den opprinnelige oppskriften. Men fordi de enkelte ramekiner vil bli mindre, begynner du å sjekke smuldringen etter dumhet etter omtrent 15 minutter bakingstid. De mindre bærcrumbles skal fullstendig tilberedes gjennom ca. 20 minutter.