Denne kyllingfløyteoppskriften er fylt med nydelig skarp krydder. Server dem på din neste cookout eller spill natt. For enklere grilling, skjær disse kyllingevingene i grupper.
Hva du trenger
- 36 kyllingvinger, minus tips
- 1 kopp / 240 ml
- oliven olje
- 1/2 kopp / 120 ml sitronsaft
- 1/4 kopp / 60 ml tørr hvitvin
- 1 spiseskje / 15 ml tørket rød pepper, knust
- 1 spiseskje / 15 ml pepperkorn, knust
- 1 spiseskje / 15 ml havsalt
- 2 ts / 10 ml løkpulver
Hvordan å klare det
- Kombiner marinade ingredienser i en stor mikseskål.
- Legg vingene til blandeskålen og kaste dem til frakk.
- Dekk vingene med plastfolie og la dem marinere i kjøleskap i 4-8 timer.
- Forvarm grillen for høy varme.
- Legg vingene på grillen.
- Reserve gjenværende marinade.
- Kok vingene i 5 minutter per side.
- Baste vingene liberalt med gjenværende marinade.
- Reduser varmen til medium og fortsett å lage vingene i ytterligere 30 minutter.
- Når det er gjort (vingene når en indre temperatur på 165 F eller mer), ta av grillen og server umiddelbart.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 401 |
| Total mengde fett | 36 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 23 g |
| kolesterol | 52 mg |
| natrium | 924 mg |
| karbohydrater | 2 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 17 g |