Varm, krydret og trøstende, alt vi vil ha i en vinterdrink ! Denne Winter Warmer Mulled Sangria oppskriften er en ren glede og perfekt for et kaldt værparti du kan planlegge.
Først og fremst bør det bemerkes at du må planlegge fremover når du gjør dette mulled sangria. Det første trinnet krever 3-7 dager for sprut og frukt å gifte seg med, og det er verdt ventetiden!
Det jeg fant mest interessant er bruken av frisk frukt og krydret likør for å legge til en sesongmessig flair til den gjennomsnittlige Sangria-oppskriften . Den røde vinbasen er der, men den inkluderer også Jagermeister Spice med PAMA og friske tranebær og granateple. Det er en punch du kan bare trekke av i høst og vinter på grunn av sesongmessigheten av disse fruktene.
Nyt denne punchen på feriefester eller enhver anledning når venner samles og du trenger en toasty varme opp . Det kan også serveres kaldt, men jeg anbefaler det varmt. Det er fantastisk, flavorful og en sangria som vil imponere noen.
Hva du trenger
- 1 flaske rødvin
- 1 kopp
- Jagermeister Spice Likør
- 2 kopper
- PAMA granateple likør
- 1 pose / 12 gram tranebær (fersk)
- 2 kopper
- granateple arils (ca 2 granatepler)
- 1 1/2 kopper tranebær granatäpple juice
- 1 kopp
- Club soda
- 1 sachet mulling krydder
Hvordan å klare det
En uke framover:
- Bland vinen og likørene i en krukke.
- Legg til frukten, dekk og la sitte i 3-7 dager.
Når det er på tide for partiet:
- Kok tranebærjuice og klubbens brus i en liten kasserolle.
- Legg til en pose med mulling krydder og la det sitte varmt i 15-30 minutter. Hvis det ikke er nok spiciness for deg, kan du også legge til en pose til den ferdige krukken for ekstra smak.
- Hell avkjølt, mulled juice bland i den opprinnelige kassen og rør for å kombinere.
Server oppvarmet eller romtemperatur, og vær sikker på å inkludere noe av den friske frukten!
(Oppskriftrettsted: Christina Karl)
Flere tips for å lage en flott vinter varmere Mulled Sangria
De fleste av disse mulled sangriaens ingredienser er selvforklarende, og du kan alltid følge linkene i ingredienslisten for å utforske hver dybde. Noen krever imidlertid litt mer forklaring ...
Rødvinen. Som med noen sangria , vil valget av vin ikke gjøre stor forskjell i den endelige drikken. Det skjer mye her, så du er bare ute etter en god bakgrunn for å bygge smaker på.
Karl anbefaler 'noe tørt og krydret, som en Chianti eller en mørk rød blanding - jeg brukte Franklin Hill Vineyard's Trio.' Jeg fulgte hennes Chianti forslag og det var perfekt.
Jagermeister Spice Likør. Jagermeister Spice er merkevarens første ekspansjon utover deres berømte urte likør . Fans av gresskar og sesongbaserte krydder likører vil virkelig nyte denne. På den annen side kan Jager-elskere ikke nyte det så mye som originalen.
Dette tilbudet er lettere i både smak og alkoholinnhold enn sin storebror. Det toner ned den signaturen Jager krydder og legger til favoritt vinterbakekrydder, inkludert kanel og vanilje.
Jagermeister Spice er en begrenset utgave som ble lansert i oktober 2013. Fra 2016 er det et årlig tilbud tilgjengelig gjennom vintermånedene. Se etter det på hyller i oktober og november.
- 25 volumprosent volum (50 bevis)
- Retails for rundt $ 23 / 750ml flaske
Mulling krydder. Mulledvin er en populær feriedrink .
Det er mange varianter og oppskrifter for det, og de fleste har tre ting til felles:
- rødvin
- Serveres varm
- Mulling krydder
Hva er mulling krydder ? I hovedsak er det en kombinasjon av krydder som vi vanligvis knytter sammen med vintermånedene. Det inkluderer ofte allspice, anis, kanel, nellik, muskat, vanilje og appelsinskall. Andre ingredienser som epler, ingefær, fiken og rosiner kan også inkluderes.
Det er ingen riktig eller feil måte å sette sammen en pose med mulling krydder, og du bør gjerne bruke noen av de ingrediensene du liker. Jeg anser kanel, nellik, muskat og oransje som er avgjørende for mine oppskrifter, og vil legge til andre avhengig av drikken.
Opprette en Spice Sachet. Det er mange måter å lage posen på seg selv. Jeg foretrekker å inneholde alt så mye som mulig fordi det er lettere å hente fra væsken. Kanelstenger er lette å fjerne, så jeg lar dem bare flyte.
En lett krydderposer:
- Plasser mulling krydder i et lite stykke ostekloth eller tom løse blad tepose.
- Fest en knute i kluten.
- For enkel henting, legg en liten pose i en tekule eller en lignende infuser med en kjede. Alternativt kan du knytte et stykke (ren) streng rundt en større pose.
- Heng kjedet eller strengen over siden av beholderen slik at du enkelt kan gripe den for å fjerne krydderposen.
Når du er i tvil, bruk en skje for å fjerne posen.
Kjøp Loose Leaf Tea Infuser på Amazon.com
Hvor sterk er vinteren Warmer Mulled Sangria?
Friske frukter gjør det litt vanskeligere å anslå styrken av en drink , men vi kan få en grov ide om hvor sterk denne sangriaen er.
Likørene er lavere bevis, så de legger heller ikke mye alkohol til drikken heller. Det er ganske enkelt å si at denne oppskriften har et alkoholinnhold på ca 9% ABV (18 bevis). Dette er bare litt lavere enn gjennomsnittet Chianti er på egen hånd.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 176 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 8.650 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |