Slow Cooker Honey Cranberry Pork Roast

Denne oppskriften på en godt krydret svinekjøtt er tilberedt med svinekjøtt, stekt tranebær, honning og krydder. Det er en smakfull stek å nyte med poteter og steames grønnsaker eller servere den med nudler eller ris.

Bruk en mathacker til å hakke tranebærene eller pusse dem i matprosessoren.

Stekten gjør et fabelaktig hverdagsmåltid, og den tregte komfyren gjør det et øyeblikk å forberede og lage mat. Hvis du ikke har honning på hånden, vær så snill å bruke like mye brunt sukker eller rørsirup.

Hva du trenger

• 1 utbenet svinekjøttlake stek, ca 4 til 5 pund
• kosher salt og ferskmalt svart pepper
• 1 kopp friske eller frosne tranebær, grovhakket
• 1/4 kopp honning eller brunt sukker
• 1 ts revet appelsinplast
• 1/8 ts bakke muskatnøtt
• 1/8 ts bakketall

Hvordan å klare det

1. Trim overflødig fett fra stek og stryk lett med salt og pepper.
2. Plasser svinekjøttet i sakte komfyren eller Crock Pot.
3. I en bolle kombinerer tranebær, honning, oransje og krydder og blander godt. Skje tranebærblandingen over stek.
4. Dekk og lag på LAV i 7 til 9 timer, eller til svin er kokt og ømt.
5. Server steke med mosede eller bakt poteter og dampet brokkoli eller grønne bønner. Krydret cornbread dressing eller brød dressing ville være en utmerket side parabolen også.

Du vil kanskje også like

Herb-Crusted Pork Loin

Bacon Wrapped Pork Loin Med Marmalade Brown Sugar Glaze

Lett fylt svinekjøtt

Slow Cooker Pork Loin With Barbecue Sauce

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	395
Total mengde fett	20 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	9 g
kolesterol	120 mg
natrium	121 mg
karbohydrater	10 g
Kostfiber	1 g
Protein	41 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)