Char-Broil Rød 3-Brenner Infrarød Modell # 463250511 - Utgått

Bunnlinjen

Denne modellen er utgått. Det er erstattet av Char-Broil TRU-Infrarød 3-Brenner Gourmet T-36D Modell # 463250512 .

For 2011 har Char-Broil gjort noen designendringer på den Røde linjen med infrarøde griller, i stor grad for å møte de lange forvarmingstidene som denne grillen led av. Den økte utgangen på hovedbrennerne vil varme grillen raskere. Dette gjør imidlertid fortsatt problemet med den sentrale komponenten, den infrarøde U-emitteren, ikke i stand til å ta varmen.

Mens denne grillen kan produsere litt imponerende varme og grille opp noen flotte steker , vil problemer med design og kvaliteten på komponentene begrense levetiden. Jeg vil bare at du skal være forberedt på det.

Produsentens nettsted

Pros

Ulemper

Beskrivelse

Guide gjennomgang - Char-Broil RED 3-brenner infrarød modell # 463250511

I det siste har Char-Broils Røde teknologi hatt noen problemer. Brennernes fokuserte varme på et porselensmalt metallrør forårsaket at beskyttelseslaget skal av. Dette utsatt råmetallet for korrosjon, og begrenser levetiden til disse grillene sterkt.

I år har Char-Broil gjort noen redesign av RED-griller for å løse problemene. Brannboksen er blitt forandret til en enkelt enhet og brennerne trukket vekk fra infrarød emitter og vendt for å varme opp plass under den. BTU-utgangen fra hovedbrennerne har blitt styrket for å redusere de lange forvarmingstidene som RED-teknologien krever.

For å samle på (fordi hvis du leser dette, vet du nok ikke mye om disse grillene, Char-Broil RED 3-Burner fokuserer varmen fra brennerne på et avrundet stykke porselenbelagt plater som kalles U-Emitter (eller Trough på tekniske spesifikasjoner). U-Emitteren blir veldig varm (rundt 950 grader F.) og utstråler varme på de kraftige porselenbelagte matrister. Dette gir deg 100% infrarød matlaging. Det betyr at det er høy, intens varme for grilling uten flare-ups (sier litteraturen).

To problemer med disse grillene er først at eventuelle drippinger i U-Emitteren må være fullstendig fordampet. Dette gir mye røyk (og ikke den gode typen) og noen ganger ganske intens flare-ups. Det andre problemet er at varmen fokusert på U-emitteren forårsaker at porselenbelegget flager av og eksponerer metallet til elementene.

Dette vil føre til rusting. Når denne rusten gjennom grillen blir ubrukelig. Garantien på denne delen er to år, men dekker ikke rusting.

Så det store spørsmålet er, har endringene Char-Broil gjort, fikse disse problemene. Jeg vil gjerne kunne fortelle deg det akkurat nå, men det kommer rett og slett å ta seg tid til å finne ut det. Det jeg ser er at grillen nå kan varme opp raskere. De 20 til 25 minutters forvarmingstidene er redusert ved å øke brenneren. Dessverre løser dette ikke problemet med den overopphetede U-emitteren som mister sitt beskyttende belegg. Når det gjelder røyk og de sjeldne, men spektakulære flare-ups? De vil fortsatt skje.

Denne grillen er utstyrt med en standardfunksjon 13.000 BTU sidebrenner. Siden brennerne er isolerte, er det nesten ingen sjanse for flare-ups, og du trenger ikke en rotisseriebrenner .

I utgangspunktet er dette en full gass gassgrill (rotisserie kit valgfritt) for rundt $ 450USD.

Resten av grillen bruker en kombinasjon av malt stål og lavere rustfritt stål med plastknapper. Kroppsdelene i rustfritt stål er utsatt for misfarvning og rusting over tid, slik at denne grillen må holdes ren og beskyttet mot elementene. Hvis du kjøper denne grillen, sørg for at du får et godt deksel for det.

Produsentens nettsted