Dette er en lett lagret bar kake oppskrift laget med kjølt deig og en peanut smør mousse fylling. Det er noe om kombinasjonen av en øm og skarp skorpe, toppet med en rik sjokolade og jordnøtt smør ganache, og jordnøtt smør frosting som er rett og slett uimotståelig.
Disse stolpene er så enkle å lage fordi du starter med kjølt deig. Og fylling og frosting kunne ikke vært enklere.
Hva du trenger
- 1 18-ounce pakke kjølt sjokolade chip cookie deig
- 12 oz sjokolade chips (semi søt)
- 1/2 kopp peanøttsmør
- 1/2 kopp smør (myknet)
- 1 kopp peanøttsmør
- 3 kopper pulverisert sukker
- 1/3 kopp tung piskekrem
- 2 ts vanilje
- 1 kopp peanøtter (saltet)
Hvordan å klare det
1. Forvarm ovnen til 375 grader F. Spray en 13 "x 9" panne med nonstick bakspray som inneholder mel og sett til side.
2. Bryt kaken deigen i pannen, og bruk melede fingre til å presse inn et jevnt lag. Bake i 10 til 15 minutter eller til bare satt. Kok skorpen i 30 minutter.
3. I en liten mikrobølgesikker skål, kombiner sjokoladeflisen og 1/2 kopp med peanøttsmør. Mikrobølgeovn på høy i 2 minutter; fjern og rør.
Fortsett til mikrobølgeovn i 30 sekunders intervaller, omrør etter hvert intervall, til blandingen er smeltet og glatt. Hell den smeltede sjokoladeblandingen over kakelaget og kjøl ned.
4. Bland deretter det mykede smør og 1 kopp jordnøtsmør i en middels bolle. slå til glatt. Tilsett pulverisert sukker, fløte og vanilje og slå til fluffy. Du må kanskje legge til mer pulverisert sukker eller krem for å nå ønsket konsistens.
5. Spred peanøttsmørkremet over sjokoladelaget og dryss med jordnøttene; trykk inn litt slik at de holder seg til frostingen. La stolpene stå til satt, deretter kutt i firkanter for å tjene.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 290 |
| Total mengde fett | 20 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 8 mg |
| natrium | 56 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 6 g |