The Hot Toddy er flott, men noen ganger vil du ha den varme beroligende blandingen uten brennevin, og det er der Hot Not Toddy kommer inn. Ja, dette er bare en forsterket kopp varm te, men det er en fantastisk drink.
Velg din favoritt hette og se den forvandle den til en herlig vintermocktail ved å legge til noen ikke-alkoholholdige elementer i den tradisjonelle toddyen. Dette er ikke bare bra for ikke-drivere, men en som du kan dele med barna, og det er en beroligende lindring av kalde symptomer - som kyllingsuppe .
Hva du trenger
- 7 gram te (varmt)
- 1 ss. honning
- 1 ts. sitron (juice av)
- 1 ts. kanel (revet)
- 1 ts. nelliker
- 1 ts. muskatnøtt
- Garnityr:
- sitron (kile)
Hvordan å klare det
- I en irsk kaffeglass eller krus, legg til honning, sitron og krydder.
- Topp med varm, nybrygget te.
- Rør .
- Garnér med en sitronkile.
Tips: Mens du venter på at teen skal brygges, hell det ekstra vannet fra tekanne inn i glasset eller kruset du vil bruke. Dette vil varme opp kruset og holde Toddy varm lenger. Dump vannet før du bygger drikke .
Flere tips for å lage en stor varm ikke Toddy
Velg din te. En hvilken som helst type te vil gjøre en flott, varm ikke Toddy.
Det du velger vil avhenge av humøret ditt i øyeblikket.
- Grønn te er alltid hyggelig fordi de er glatte og avslappende. Jasmine og sencha er to gode valg.
- Svarte teer som Earl Grey er gode for ettermiddagste, men de er også fine når søtet i denne oppskriften.
- Minttepper og urteteblandinger designet for å roe og slappe av, er perfekte kandidater, spesielt hvis du lager en Toddy før sengetid eller leter etter kald lettelse.
- Blomstertemaer (eller tisaner) som de med kamille, rosenkål eller hibiskus kan være en god pick-me-up.
- For en sitruste kan jeg foreslå å stikke med en appelsinblanding. Sitron- og ferskenblandingene er ok, men en krydret oransje er best med denne oppskriften.
Velg søtningsmiddel. Honning er ikke den eneste ingrediensen du kan bruke til å søte Hot Not Toddy. Hvis du har en favorittdrinksøtningsmiddel, bruk den eller prøv ett av disse alternativene.
- Agave Nectar - Samme konsistens som honning, det er søtere enn sukker, men har en mer nøytral smak enn honning.
- Enkel sirup - Sukker oppløses godt i varme drikker, men hvis du har enkel sirup, er den den perfekte snarveien, og vil legge til en fin, mild søthet til din Toddy.
- Kanel Enkel sirup - Hopp kanalen i oppskriften og bruk en hjemmelaget sirup som allerede inneholder krydderet. Det er lett å gjøre opp og nyttig for andre tedrikker og kaffe.
- Brown Sugar Spice Syrup - Denne enkle oppskriften legger til alle krydder rett i sirupen, så det er ikke nødvendig å legge til mer til Toddy. Den er rik, deilig og perfekt aromatisk når det blir varmt te det.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 714 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 150 mg |
| karbohydrater | 139 g |
| Kostfiber | 20 g |
| Protein | 41 g |