Enkle, ikke-bake fruktkakeballer, laget med kandiserte frukter, krydder, graham cracker-krummer og hakkede pekannøtter.
Hva du trenger
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp honning
- 1 kopp kandisert frukt (blandet frukt, finhakket)
- 1 kopp datoer (hakket)
- 1/2 kopp
- rosiner (hakkede)
- 1/2 kopp kandisert frukt (ananas, hakket)
- 1/2 kopp kandisert frukt (kirsebær, hakket)
- 1 kopp pekannøtter (hakket)
- 1 ts zest (revet appelsinskall)
- 2 ts
- vanilje ekstrakt
- 1/2 ts salt
- 1 1/2 ts kanel (bakken)
- 1/2 ts allspice (bakken)
- 1/2 ts muskat (bakken)
- 1 dash cloves (bakken)
- 3 1/2 kopper graham cracker (fine krummer)
Hvordan å klare det
- I en stor mikse bolle, krem smør til lys; slå i honning til fluffy.
- Legg til frukt og nøtter, appelsinskall, vanilje, salt og krydder. Bland for å blande grundig.
- La stå i flere timer for å la smaker blande seg. Tilsett krummer og bland inntil det er godt blandet.
- Form i små baller 1 1/4 til 1 1/2-tommers baller. Drikk sammen med sukkervarer i sukkervarer eller i ruller med finhakkede nøtter eller konditorer.
- Oppbevares i tett overbygget beholder i kjøleskap, separerende lag med vokspapir.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 177 |
Total mengde fett | 8 g |
Mettet fett | 3 g |
Umettet fett | 3 g |
kolesterol | 10 mg |
natrium | 62 mg |
karbohydrater | 26 g |
Kostfiber | 2 g |
Protein | 2 g |