01 av 10
Trinn ett for å bruke en kake Trykk - Kombiner tørre ingredienser for kakedek
Blanding tørre ingredienser. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com, Inc. Som de fleste andre cookieoppskrifter, er det best å begynne med å kombinere de tørre ingrediensene. Enten gjør dette ved å måle ingrediensene i en stor bolle, og bland med en wirepisk. En sifter kan også brukes til å kombinere ingrediensene.
Oppskrift på smørkaker i standardformat02 av 10
Trinn to for bruk av en kakepress - Kremsmør og sukker (s)
Kremsmør og sukker (r). Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com, Inc. Krem smør, margarin og / eller forkorting med sukker (r) til helt kombinert.
Oppskrift på smørkaker i standardformat03 av 10
Trinn tre for å bruke en cookie Trykk - Legg egg og vanilje
Legg egg og vanilje. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com, Inc. Legg eggene en om gangen og kombinere. Legg vanilje og bland helt.
Hvis du foretrekker å lage fargede smørkaker, er dette trinnet der matfargestoffet eller fargestoffet blir lagt til.
Oppskrift på smørkaker i standardformat04 av 10
Trinn fire for å bruke en cookie Trykk - Gradvis Tilsetning av tørre ingredienser
Tilsetning av tørre ingredienser. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com, Inc. Tilsett gradvis de tørre ingrediensene til deigen er dannet. Det er ikke helt nødvendig, men jeg foretrekker å kjøle deigen før du går videre. Deigen kan være i kjøleskapet for akkurat den tiden det tar å forvarme ovnen og smøre kakebladene. Eller det kan være i et par dager. Denne deigdeigen kan også fryses i en lufttett beholder i opptil 3 måneder.
Oppskrift på smørkaker i standardformat05 av 10
Trinn fem for å bruke en cookie Trykk - Få ut Cookie Press
Elektrisk informasjonskapsel. 2009 Electric Cookie Press Photo av Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com Det er flere kakerpresser på markedet. Den jeg eier er en elektrisk en. De har begge sine fordeler og ulemper. Jeg finner den ikke-elektriske blir fettete og vanskelig å "stupe" eller skyve deigen ut. Den elektriske en, selv om det er mye raskere å dispensere, holder ledningen seg i veien. Det er også en batteridrevet, men jeg har ikke prøvd det ennå.
Oppskrift på smørkaker i standardformat06 av 10
Trinn seks for å bruke en cookie Trykk - velg en plate
Cookie Press Discs. 2009 Cookie Press Discs Foto av Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com Alle kakerpresser kommer med flere designskiver. Disse på de som fulgte med min. Rådfør deg med heftet for utfallet av hver plate.
Oppskrift på smørkaker i standardformat07 av 10
Trinn syv for å bruke en cookie Trykk - Fylling av informasjonskapsel Trykk
Fylling av Cookie Press. 2009 Fylling Cookie Press Foto av Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com Forvarm ovnen i henhold til oppskriften. Ekstra lett fett (spray og tørk av overskytende) kakebladene. Fyll kaken trykk enten ved å skje deigen i beholderen eller ved å lage sylindformet stykke deig for å passe inn i røret.
Oppskrift på smørkaker i standardformat08 av 10
Trinn åtte for å bruke en cookie trykk - Fylling Baking Sheet
Trykk på Cookies på Baking Sheet. 2009 Pressing Cookies på Baking Sheet Foto av Carroll Pellegrinelli, lisensiert til About.com Ved hjelp av informasjonskapselen trykkes deigen på tilberedt bakeplate. Vær så snill, ikke så mye plass er nødvendig mellom de fleste pressede informasjonskapsler. De utvider ikke veldig mye.
Oppskrift på smørkaker i standardformat09 av 10
Trinn ni for å bruke en cookie Trykk - Dekorer informasjonskapsler
Fargede sukkerarter, sprinkler og andre dekorer. 2009 Fargede sukkerarter, sprinkler og andre dekorasjoner Foto av Carroll Pellegrinelli, lisensiert til Om Rett før du legger informasjonskapslene i ovnen, dekorere informasjonskapsler med farget sukker, dryss, røde hotter og / eller andre dekorasjoner.
Oppskrift på smørkaker i standardformat10 av 10
Trinn ti for bruk av en kake Trykk
Julesmør Spritz Cookies Gjør bruk av en Cookie Press. 2009 Julekaker gjør bruk av en kake Trykk på bildet av C. Pellegrinelli, lisensiert til About.com Kaketrykkskapene er ferdig når kantene blir brune. Fjern fra ovnen og avkjøl på pannen på wireholder i 2 minutter. Avslutt avkjøling av panne og på ledningsstativ. Oppbevares i lufttett beholder.
Oppskrift på smørkaker i standardformat