De 7 Best Home Coffee Roasters å kjøpe i 2018

Først finner du gode bønner. Deretter maler du dem selv, for det er mulig å ferske bryggingen. Når det ikke er bra nok, er det på tide å ta kaffebryggingen enda mer seriøst, ved å steke dine egne kaffebønner.

Mens du kan steke kaffebønner over en brann i en støpejernspanne, hjelper det å få riktig utstyr som varmer bønnene til riktig temperatur under omrøring eller omrøring for jevn steking.

Den gode nyheten er at det finnes hjemmet kaffe ristning alternativer som spenner fra veldig billig til moderat dyrt, slik at du kan teste vannet først, eller hoppe rett inn i en seriøs kaffe hobby. Grønne, uberørte bønner er lett tilgjengelige online, i mengder som gir mening for folk som ønsker å drikke hva de brygger.

Ulempen med kaffestøping er at det skaper røyk og lukt. Mange velger å steke utendørs, mens andre finner det tilstrekkelig å plassere maskinen i nærheten av et vindu eller kaminens ventilasjonsdeksel. For de beste kaffetrakterne for den fineste koppen joe i byen, sjekk ut listen vår.

• Gene Cafe Home Coffee Roaster

  Denne roasteren kan håndtere 250 gram (litt mer enn 8 gram) grønne kaffebønner, og det steker dem på ca. 15 minutter, avhengig av dybden av steke du foretrekker. Stegekammeret lar deg se bønnene når de stekes, slik at du kan se prosessen, og tiden og temperaturen er fullt justerbare slik at du får akkurat den steke du leter etter.

  Den utvendige rotasjonen sørger for at bønnerne stekes jevnt, uten stekte bønner i batchen, og det fungerer stille.

• Behmor 1600 Plus Customizable Drum Coffee Roaster

  Denne kaffetrakteren i trommelstil kan håndtere opptil ett pund kaffe per batch og har fem stekeprofilinnstillinger som gjør det enkelt å bruke for nybegynnere, mens den manuelle stekningsoverstyringen gir kaffefilmer muligheten til uendelig å justere innstillingene for å skape den perfekte brygge.

  Egen røykreduksjonsteknologi gjør dette mye mer behagelig for innendørs steking, siden det ikke skaper synlig røyk, men du vil kanskje fortsatt plassere enheten i nærheten av en ventilasjon eller et vindu. De termostatstyrte kvartsrørelementene og trommelen med variabel hastighet sørger for at bønnerne stekes jevnt. I mellomtiden har interiøret et lys, slik at du kan se rosteprosessen for å måle bønnens dunhet.
  
  Dette har en kjølingssyklus og enkel avstandsavskillelse med en avtagbar avlskuff som gjør rengjøring enkel. Dette er ikke ment for steking av svært mørke bønner.

• Nuvo Eco Ceramic Handy Coffee Bean Roaster

  Gjør kaffen din rostad med en eldstegeprosess med eldre skole med denne keramiske bønnerosten med et kohudgrep. Selv om det er et seriøst verktøy, er det attraktivt nok til å brukes som et innredningselement når det ikke stekes bønner, så du kan legge det på skjermen i stedet for å gjemme det i pantryet.
  
  Dette har en vaffelformet innvendig struktur for jevn steking, mens bakhullet lar deg høre telltale poppinglyder som signaliserer stadiene av stekeprosessen.

  Det keramiske materialet har god termisk ledningsevne for å steke bønner ordentlig, mens kuhide grepet beskytter hendene, men det er lurt å bruke hansker for å beskytte mot varme. Den varme risten skal ikke plasseres på en kald overflate eller nedsenkes i vann.

• Nesco Coffee Bean Roaster

  Katalysatoren i denne kaffebønnerosten reduserer røyk og lukt betydelig under steking, for en mer behagelig innendørs risting opplevelse. Men den viktige delen er hvordan bønnerne stekes, med varm luft og en kraftig omrøringsmiddel som lager perfekt stekte bønner med jevn farge.
  
  Dette kan holde opp til 1/3 pund bønner, og fullstendig steker en batch på mindre enn 20 minutter, avhengig av ønsket bønns mørkhet. Digitale kontroller har forhåndsinnstillinger som automatisk steke og kjøle bønnene med bare et trykk på en knapp, men du vil ikke ha muligheter til å lage din egen stekeprofil.

• FreshRoast Automatisk kaffebønnerrooster

  Enkel å bruke for nybegynnere, med full kontroll for de som ønsker å tilpasse innstillingene, kan dette brukes til å steke enhver form for kaffe, inkludert mørke roster som espresso. For de som vil ha ultimate kontroll, kan du justere tiden og temperaturen mens maskinen kjører, slik at du kan justere innstillingene for å matche bønnens steking.

  Dette har en kjølesyklus og kaffesamling for enkel rengjøring, men manuell omrøring anbefales for en jevn stekeovn. Dette kan steke opptil fire gram bønner per batch.

• ELEOPTION Kaffebønner Home Coffee Roaster

  Hjemme kaffetraktere begrenser antall bønner du kan steke til ganske små mengder, noe som betyr at du vil gjøre mye steking hvis du virkelig elsker kaffen din. Denne grillen kan ta deg til neste nivå, med muligheten til å steke over tre pounds kaffe per batch.

  Den har en profesjonelt utformet termostat som kontinuerlig overvåker og justerer temperaturen og et gjennomsiktig deksel, slik at du kan se stegeprosessen, mens en nonstick-finish gjør det enkelt å rengjøre når steking er ferdig.
  
  Når dette ikke blir brukt til kaffe, kan det også være oss å steke peanøtter, popping popcorn eller til annen matbruk.

  Dette går bare på 220v, og du trenger en 1500 watt oppstartstransformator til bruk i USA.

• Wabash Valley Farms Whirley Pop Stovetop Popcorn Popper

  En av de verste bevarede hemmelighetene blant hjemmekoker er at noen popcorn poppere også kan brukes til å steke kaffe. Denne stovetop popper vil ikke tilby deg temperaturkontroll eller røykbekjempelse, men det er en dobbeltbruk som gjør jobben bra.

  Siden du ikke kan kontrollere røyken, bør du bruke dette utendørs til kaffestøping eller ha et åpent vindu og en vifte klar for å fjerne røyk og lukt. Rør bønnene hele tiden for å sikre jevn steking og lytt etter poppinglydene for å måle stekeprosessen. Siden kaffebønner ikke flyr rundt som popcorn, kan du åpne lokket mot slutten av steketiden for å dømme stekefarge.

  Du kan steke om 1 kopp bønner per batch i denne popper