Glutenfri kalkuner

Du mistenker kanskje ikke en fersk eller frossen kalkun som en kilde til gluten. Men bastingløsninger injisert i kalkuner under bearbeiding inneholder noen ganger gluten. Og de praktiske, små sauspakker som er inkludert i emballasjen til noen merker inneholder nesten alltid gluten.

Flere økonomiske merker av hel fersk eller frossen kalkun er glutenfrie. Les etikettene nøye, og kontakt produsenten før du kjøper en Thanksgiving kalkun hvis du har noen dårlige tvil.

• 01 av 06

  Empire Kosher Brand Glutenfri Tyrkia Produkter

  Empire Kosher Poultry, Inc., lokalisert i Pennsylvania, regner seg som "den største kosherfjærfeprodusenten i verden. Selskapet kontrollerer alle aspekter av fjærfeproduksjon fra oppdrettsanlegg til prosessanlegg." Empire selger glutenfrie hele kalkuner i flere størrelser, pluss halv kalkunbryst, kalkun lår, kalkun trommestikker og bakken kalkun pakket i mindre deler.

• 02 av 06

  Honeysuckle White Gluten-Free Turkey

  Et Cargill-merke, Honeysuckle White markerer glutenfrie kalkuner. Selskapets nettsted anbefaler at forbrukerne "... refererer til produktemballasje for nåværende og mest nøyaktige produktinformasjon."

• 03 av 06

  Jennie-O Brand Glutenfri Tyrkia Produkter

  Jennie-O (Hormel) merkevare glutenfrie kalkunprodukter inkluderer:

  • Jennie-O Prime Young Tyrkia, fersk eller frossen (sauspakken inneholder gluten)
  • Jennie-O Turkey Store Ovn-Klar Tyrkia Bryst (Sauspakken inneholder gluten)
  • Jennie-O Frosset Tyrkia Bryst (Sauspakken inneholder gluten)

• 04 av 06

  Butterball Glutenfri Tyrkia Produkter

  Butterball, et ConAgra-merke, merker ikke hele friske eller frosne kalkuner som glutenfri.

  "Butterball-produktetiketter lar forbrukerne vite om noen av de øverste åtte allergenene kan være til stede i produktet. For eksempel kan en etikett lese" inneholder hvete og melkeprodukter. "Spesielt er gluten ikke til stede naturlig i Tyrkia. Bare to av våre butikker Produkter inneholder for tiden gluten: Smørboller Frosne italienske kjøttboller og smørboller Frosset fylt Tyrkia. Vår saus har blitt omformet for å eliminere gluten, men visse sauspakker kan fortsatt inneholde gluten, det vil bli oppført på ingredienserklæringen. Gi oss et anrop eller bruk Ta kontakt med oss ​​på denne siden hvis du vil sjekke et bestemt produkt. "

• 05 av 06

  Shelton's Brand Gluten-Free Turkey Products

  Shelton's Fjærfe, lokalisert i California, "øker kyllinger, kalkuner og ender i fri rekkevidde, uten bruk av antibiotika eller kunstige vekststimulerende midler." De øker også organiske, glutenfrie kalkuner.
  
  Ifølge selskapet, "Vi bruker ingen konserveringsmidler, smaksforsterkere, modifiserte stivelser, bestrålte krydder, animalsk protein eller noen kunstige ingredienser. Våre ingredienslister leser som hjemmeoppskrifter i stedet for kjemi lærebøker."
  

• 06 av 06

  Norbest Kalkuner

  Norbest, medlem av Northwest Turkey Growers Association basert i Utah, bekrefter sine kalkunprodukter som "helt fri for gluten fra hvete, bygg, rug, havre, eller deres derivater."