Stekt Apple paier med tørkede epler og kanel

Dette er en oppskrift på gammeldags stekte eplepies laget av tørkede epler .

Hva du trenger

• 2 kopper tørket epler
• 2 kopper allsidig mel (siktet eller omrørt før måling)
• 1/2 ts salt
• 1 ts bakepulver
• 3 ss smør
• 1 egg (slått)
• 1/2 kopp melk
• 1/4 ts bakke muskatnøtt
• 1 ts bakken kanel
• 1 ss sukker
• 1 quart olje (for
• dyp steking )

Hvordan å klare det

1. Dekk tørkede epler med vann; koker, dekket, i 30 til 40 minutter. Tøm og la avkjøles.
2. Sikt sammen mel, salt og bakepulver; kutt i smør. Legg egg og melk Bland for å danne en myk deig. Rull deigen ut tynn og kutt i 4 sirkler rundt 5 inches i diameter.
3. Kombiner muskatmos, kanel og sukker.
4. Plasser 1/2 kopp tørkede epler i midten av hver sirkel, dryss med 1 ts av sukkerblandingen og brett deretter over. Våte kanter med litt melk og tetning med gaffel.

1. Stek på ca 370 ° i frityrkokeren til den er gyldenbrun. Tøm godt. Server med krem ​​eller iskrem.

Gjør 4 stekte apple paier.

Se også

Lett Stekt Apple Paier Med Kjølte Kjeks

Håndholdte Apple paier

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	289
Total mengde fett	16 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	5 g
kolesterol	84 mg
natrium	530 mg
karbohydrater	32 g
Kostfiber	4 g
Protein	6 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)