Appelsinjuice konsentrat kan erstatte Grand Marnier®
Koking med Grand Marnier® Tips, Hint og Substitutions
• Begynn med å vurdere matlaging med grunnleggende alkohol , som inneholder informasjon om hvorfor alkohol brukes til matlaging, alkoholavbrenning, tips og alkoholutskiftninger.
• De fleste oppskrifter krever bare små mengder for smaksstoffer. Hvis du ikke har ressursene eller trenger å kjøpe en full størrelse flaske Grand Marnier®, selger de fleste butikkene single-serving flasker til en rimelig pris.
• Hvis du ikke finner Grand Marnier, bruk Cointreau® eller annen oransje-lignende likør som en alkohol-erstatning .
• Hvis du ikke vil gå på bekostning av å bruke likør eller bare ikke vil bruke en alkohol, kan oransje konsentrat vanligvis bli erstattet i de fleste oppskrifter.
• De fleste oppskrifter anbefaler å suge tørket frukt i varmt vann for å plomme dem før de legges til oppskrifter. For å øke smaken av tørkede frukter, legg litt av Grand Marnier® til å suge rosiner eller andre tørkede frukter før du legger til i oppskriften.
• For en elegant brødspredning kombinere en pinne mykt smør, fint revet kant av en appelsin, 2 spiseskjeer appelsinmarmelade og 1 Spiseskje av Grand Marnier®. Denne blandingen gjør også en fantastisk glasur for fjærfe.
• Eksperiment ved å legge litt av denne likøren til enhver sitrusfargede tallerken og lage din egen oppskrift.
Mer om Grand Marnier® og Grand Marnier® Oppskrifter
• Grand Marnier® Cooking Tips
•
• Hva er forskjellen mellom væske og likør? FAQ
• Alkoholstatistikk
• Alkoholavbrutt diagram
•
kokebøker
| • | Jack Daniel's Spirit of Tennessee Cookbook |
| • | Koking med irske ånder |
| • | Cordials fra kjøkkenet ditt |
| • | Klassiske likører: Kunsten å lage og lage mat med likører |