Her er en grunnleggende og rask oppskrift på vegetarisk ovnbakt pasta med bare fire ingredienser som er enkle å holde på (pluss salt og pepper!). Denne pasta gryte oppskriften er bare det grunnleggende, så du kan få det raskt inn i ovnen, eller tilpasse det med det du har på hånden. Variasjonene er uendelige.
Noen forslag: Bruk en hjemmelaget marinara saus og fersk basilikum, prøv en blanding av mozzarella og parmesan, legg til brødsmuler eller, for en mer fuktig pasta, legg i et godt slått egg. En pakke med blandede frosne grønnsaker kan også legges til for å gjøre denne rask og enkel ovnbakte pasta mer næringsrik. Nyt - det er idiotsikkert!
Hva skal du gjøre med all den ekstra tiden du har for hånden, ved å forberede en så enkel og enkel middag som denne ovnbakt pasta-gryten? Lag en frisk grønn salat mens pastabakken er tilberedt, eller prøv å bake en enkel helvete middagsrulle . Hvorfor ikke?
Rull ned for mer kjøttløse bakte pastaoppskrifter for å prøve.
Hva du trenger
- 1 16-ounce pakke pasta (bruk penne, rigatoni, ziti eller medium skall)
- 1 15 ounce container ricotta ost
- 1/2 ts. Italienske krydderurter
- Salt og pepper, å smake
- 1 26 ounce krukke vegetarisk marinara saus
- 3/4 kopp strimlet mozzarellaost
Hvordan å klare det
- Kok ziti eller penne pasta i henhold til pakningsinstruksjonene, og avløp deretter godt. Sette til side.
- I en stor bolle kombinerer du ricotta-osten, italiensk krydder, litt salt og pepper, og halvparten av marinara-pasta-sausen. Legg til tilberedt pasta, kaste forsiktig for å kombinere godt.
- Forvarm ovnen til 350 F.
- Bruk halvparten av den resterende marinara-sausen til å dekke bunnen av en grytefat, og skyll deretter pasta- og osteblandingen på topp i et jevnt lag. Dekk med resterende marinara saus, og dryss toppen med mozzarellaost.
- Overfør pasta til bolle med osteblanding og kast forsiktig på frakk. Spred 1/2 kopp av den resterende pasta saus over bunnen av en 7-x11-tommers bakekål. Skje pastablandingen i parabolen og spred den jevnt. Drikk resterende saus over toppen, dryss med mozzarellaost og et dråpe salt og pepper.
- Tørk med folie og bake i 20 minutter. Fjern dekselet og bake i ytterligere ti minutter, til det er gyldenbrunt og varmt gjennom hele.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 722 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 10 g |
| Umettet fett | 5 g |
| kolesterol | 59 mg |
| natrium | 1,075 mg |
| karbohydrater | 103 g |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 33 g |