Rester Quinoa Ideer: Hva Å Gjøre Med Venstre Quinoa

Fikk venstre quinoa og kjedde av vanlige salater og pilafs? Her er noen ideer for hva du skal gjøre med leftover quinoa, med vekt på sunne, vegetariske og veganske rester quinoa oppskrifter. Hver av disse oppskriftsideeene krever forkokt quinoa, så hvis du har noen rester, les videre for deilige måter å bruke alt på.

• 01 av 08

  Stuff det inn i en tomat eller paprika

  Fikk du left quinoa? For et enkelt måltid for en eller to, hva som helst quinoa du har fått i en paprika eller en tomat, legg til et rist av hvitløksalt eller hva du liker, kanskje litt brødsmuler eller ost hvis du ikke spiser vegan eller glutenfri, og pop den i ovnen ved 350 grader i ca 20 minutter. Presto! Du har fått deg et helt nytt måltid. Liker å lage fylte tomater eller paprika? Her er 8 måter å lage fylte tomater .

• 02 av 08

  Lag muffins!

  Savory eller søte, muffins er en fin måte å bruke opp leftover quinoa. Dette er hvordan:

  • Savory quinoa, spinat og ost muffins (bildet)
  • Marians Quinoa maismuffins

• 03 av 08

  Quinoa stekt ris

  På samme måte som vanlig stekt ris, fungerer quinoa-stekt ris best med en tørr quinoa som ikke bare er ferdigkokt, men helt tørr fra å være igjen, så det absorberer alle krydder bedre. Rund ut din quinoa-stekte ris for å gjøre det til et fullt måltid ved å legge til litt stekt tofu eller noen eggerøre, hvis du ikke er veganer. Her er noen måter å lage en vegetabilsk quinoa stekt ris med din venstre quinoa:

  • Enkel vegansk quinoa stekt risoppskrift
  • Vegetar quinoa stekt ris med bok choy og sopp (bildet)

• 04 av 08

  Lag quinoa-informasjonskapsler!

  Jeg kommer ikke til å lyve: Å lage quinoa-informasjonskapsler er min ultimate favoritt måte å bruke leftover quinoa, og ærlig, i huset mitt, noen ganger er det den eneste måten jeg bruker opp igjen quinoa! Jeg elsker å ha sunne snacks på hånden, og quinoa-informasjonskapsler er den perfekte nærende godbit å ta og gå, enten det er frokost eller når som helst. Her er noen få sunne cookieoppskrifter som kaller for ferdigkokte eller resterende quinoa:

  • Sjokolade quinoa frokostkaker (bildet)
  • Laura's banan mandel kokosnøtt quinoa kaker

• 05 av 08

  Quinoa patties eller veggie burgere

  Bored of quinoa salads? Bruk din venstre quinoa til å lage veggie burgere! Du vet ikke engang at det er quinoa der inne.

  • Søtpotet veggie burgere med kokt quinoa (bildet)
  • Svart bønne og Quinoa burgere
  • Quinoa patties med ost
  • Stekt grønnsak og quinoa patty veggie burgere

• 06 av 08

  Quinoa fylling

  Ok, så denne oppskriften gjemmer ikke akkurat quinoa, så hvis du kjeder deg om quinoa, vil det ikke gjøre, men det er så kreativ og uvanlig å bruke quinoa, at jeg måtte ta med den. De smakfulle fyllingssmakene er veldig forskjellige enn de vanlige quinoa-salatene, og hvis du legger alt sammen med saus og legg til noen potetmos, har du nesten et fullt måltid.

  • Savory quinoa fylling oppskrift

• 07 av 08

  Lagre det til frokost

  Hvis du allerede er noen som liker å ha quinoa til frokost, så har du allerede tenkt på dette, men bare hvis du ikke allerede har prøvd det, gjør Quinoa faktisk en utmerket varm frokostblanding, og dine rester vil bare gjøre fint. Her er noen måter å forberede en quinoa frokostskål på for å bruke det du har på hånden:

  • Quinoa frokostskål med brunt sukker og jordbær
  • Lønn og kanel quinoa frokostblanding
  • Chocolate Banana Breakfast Quinoa (bildet)
  • Sjokolade peanøttsmør frokost quinoa

• 08 av 08

  Bli ferdig

  Hold noen tortilla eller wraps på hånden (de fryser godt og tar ikke opp mye plass siden de er flate), og hoper på omtrent alle slags rester quinoa du har med noen grønnsaker og litt salat dressing , majones eller andre sandwichfikseringer for et utmerket innpakning! Bruk din venstre quinoa med bønner til en høy protein burrito, tilsett eggerøre eller kryptert tofu for en frokost burrito.