En rask og deilig burgerpatty som bruker ingredienser som allerede finnes i ditt pantry. For en rask ukedagsmat eller improvisert sammen, vurder disse deilige patties. Server på hamburgerboller eller i salat wraps hvis du leter etter en lav carb alternativ.
Hva du trenger
- 2 pund / 900 g kjøttbiff (helst chuck)
- 1 ss / 15 ml Worcestershire saus
- 2 ts / 10 ml soyasaus
- 1 ts / 5 ml hvitløkspulver
- 1 ts / 5 ml løkpulver
- 1 ts / 5 ml salt
- 1/2 ts / 2,5 ml pepper
- 1/2 ts / 2,5 ml chili pulver
- 6 skiver cheddarost (skarp)
Hvordan å klare det
1. Forvarm grillen for middels varme.
2. Kombiner biffens gjenværende ingredienser, bortsett fra salt og ost. Skjema i 6 patties. Seske patties med salt rett før de går på grillen.
3. Ved hjelp av tang, en høy røykeolje som grapeseed eller avokado olje, og papirhåndklær, olje griller grillen godt. Legg patties på grillen og kok i 5 minutter per side eller til innvendig temperatur når 165 grader F.
I løpet av siste liten eller to tilberedning legger du osteskiver og kok 1-2 minutter til osten har smeltet.
3. Fjern fra varme og server på en ristet bun eller i isburgsalatpakke med dine favorittkrydder. De kan også skiver og serveres i pitas med yoghurtsaus.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 510 |
| Total mengde fett | 31 g |
| Mettet fett | 15 g |
| Umettet fett | 11 g |
| kolesterol | 175 mg |
| natrium | 976 mg |
| karbohydrater | 3 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 53 g |