Denne flavorful kremosten frosting gjør nok for et stort rektangel eller tolagskake.
Denne oppskriften er laget av vanilje som smaksstoff, men det er mange flere smaker og mulige tillegg. Ta en titt på variasjonene for mer.
Mengden konditori sukker du legger til, avhenger av om du vil spre eller røre på frosten. Bruk litt mindre for å spre og mer for å gjøre en stivere frosting for røring. Hvis din frosting viser seg for stiv, tynn den med en liten mengde melk eller krem.
Hva du trenger
- 1 (8 ss) stikk smør (myknet)
- 1 (8 oz) pakke
- kremost (myknet )
- 3 1 / 2-4 kopper konditorer 'sukker (ca 1 pund, siktet)
- 1 1/2 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- I en stor mikseskål med en elektrisk mikser, slå den mykede kremosten, smør og vanilje sammen til deilig.
- Med den elektriske blanderen på lav hastighet, tilsett pulverisert sukker litt om gangen; Fortsett å slå til det er godt blandet. Slå på høy hastighet til det er veldig glatt og kremaktig.
- Oppskriften gjør nok kremost frosting for en 2-lags kake.
variasjoner:
- Sjokoladekremost Frosting: Bland 1/2 kopp siktet usøtet kakao i pulverisert sukker. Legg til kremostblandingen.
- Peppermynte: Tilsett 1/2 teskje peppermynte ekstrakt. Dekorer frosting med knust peppermynte candies, hvis ønskelig.
- Maple: Legg til noen spiseskjeer med ren lønnesirup eller legg løkekstrakt til smak.
- Sitron: Tilsett 1 1/2 ts sitron ekstrakt.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 146 |
| Total mengde fett | 7 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 2 g |
| kolesterol | 20 mg |
| natrium | 31 mg |
| karbohydrater | 21 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |