Laks gryte med grønnsaker og hvit saus

Leter du etter et raskt og enkelt måltid som vil treffe stedet? Denne er lett å forberede med hermetisert laks og frosne grønne bønner. Det er en tilfredsstillende middag på egen hånd, men hvis du føler deg ekstra sulten, vær så snill å legge til favorittsidene dine.

Oppskriften krever grønne bønner, men vær så snill å bruke tinte frosne brokkolifloretter eller erter i stedet.

Hva du trenger

• 1/4 kopp smør
• 1/4 kopp allsidig mel
• 1/2 ts salt
• 1/4 teskje
• timian går
• 1/8 teskje pepper
• 2 kopper melk
• 2 kopper tinte frosne kutte grønne bønner
• 1 kan (16 gram) laks, drenert og flakket

Hvordan å klare det

1. I en middels gryte smelter smør. Bland inn mel, salt, timian og pepper.
2. Fjern fra varme. Rør gradvis i melk.
3. Gå tilbake til varmen. Kok, rør hele tiden, til det er boblende. La det koke i ca 1 minutt, omrør hele tiden.
4. Rør i grønne bønner og laks. Vend blandingen til en smurt 1 1/2-kvarts gryteolje.
5. Dekk og bake ved 375 F i 30 minutter, til det er varmt og boblet.