Denne hominy gryten ligner en mais au gratin grytebake. Det er en flott en-tallerken vegetarisk gryte måltid perfekt for å mate familien din på en travel uke. Tilsett litt tuppet tofu til blandingen for litt protein, eller hvis du er matlaging for kresne spisere, dryss toppen med potetgull i stedet for brødsmuler for en godbit. Oppskrift med høflighet av Bush's® Beans.
Se også: Er det en hovedrett eller en siderett?
Hva du trenger
- 1 30 unse kan gylden hominy (drenert)
- 1 ss smør eller olje
- 1/2 kopp revet ost
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/8 ts cayenne
- 1/4 kopp hakket grønn pepper
- 1 ts vegetarisk Worcestershire saus
- 1/2 kopp hakkede selleri med et par blader
- 1 kan krem med soppsuppe
- 1/4 kopp melk
- 1/2 kopp mykt brødsmuler
- 1/4 kopp parmesanost
- Dash paprika
Hvordan å klare det
Kok løk, grønn pepper og selleri i smør eller olje i 3-5 minutter.Tilsett suppe og melk. Rør til glatt. Tilsett ost og krydder.
Brett i hominy.
Hell i 1 1/2 quart grytefat som har blitt godt smurt. Riv et eller to stykker brød i små stykker for å lage myke smuler. Øverste gryte med krummer. Dryss med parmesanost og paprika.
Bake din hominy mais gryte på 375 grader i 30 minutter.
Denne hominy gryten er akkurat som en mais au gratin oppskrift.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 367 |
| Total mengde fett | 23 g |
| Mettet fett | 14 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 66 mg |
| natrium | 721 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 9 g |