Denne deilige spinatlasagneoppskriften er en prøvd og ekte klassisk ikke-kjøttlasagne med lag med ricotta- og mozzarellaost, din favorittkjøpt eller hjemmelaget marinara-saus, lasagne nudler og spinat.
Server denne smakfulle lasagnen med crusty brød for et fantastisk måltid. Vi liker det med hvitløkbrød og en enkel kastet salat . Det gjør en haug, så det er flott for en potluck eller stor familie måltid.
Hva du trenger
- 16 gram ricottaost
- 2 pakker (10 unser hver) frossen spinat, tint, drenert godt (klemme for å eliminere så mye væske som mulig), delt
- 1 kopp revet parmesanost
- 1 stort egg, slått
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts salt
- 2 krukker (16 til 24 gram hver) marinara eller spaghetti saus, eller ca 32 til 36 gram hjemmelaget *
- 8 til 10 gram lasagna nudler, kokt, avkjølt nok til å håndtere
- 16 gram shredded mozzarella ost
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F. Lett smør en 13x9-tommers bakerett eller lasagnepanne.
- I en middels bolle kombinerer du ricotta-osten med halvparten av den drenerte og pressede spinat, halvparten av den revet parmesanost, egget, hvitløkspulveret og saltet. Bland for å blande godt.
- Bland den gjenværende halvparten av drenert spinat med marinara-sausen.
- Spred ca. 1/2 til 1 kopp av marinara-spinatblandingen over bunnen av bakervarmen, akkurat nok til å belegge bunnen. Topp med et lag med nudler. Topp nudellaget med ca 3/4 kopp marinaraen; spredt over nudlene. Med en liten skje setter du omtrent en tredjedel av ricotta-blandingen over sauslaget, avstand jevnt i små dukker. Dryss med omtrent en fjerdedel av mozzarellaosten.
- Gjenta, lag 2 flere lag av nudler, saus, ricotta blanding og mozzarella.
- Topp med et annet lag med nudler, resten av sausen, makulert mozzarella og den resterende halvparten av den revet parmesanost.
- Smør et folieark stort nok til å passe over lasagnaen. Dekk lasagnen tett med folien, smurt side ned. Hvis bakepannen er veldig full, legg en folieforet bakeplate på et nedre rack for å fange spill.
- Bake lasagna i ca 45 minutter, eller til det er veldig varmt, og du kan se det begynner å boble. Fjern folien og bake i 20 til 30 minutter lenger, til veldig varmt og ost har smeltet.
* Om lag 36 gram marinara saus fra en krukke (eller ca 1 1/2 24-ounce krukker av saus) ble brukt til denne oppskriften. *
Du vil kanskje også like
Grunnleggende Lasagne med Meatsaus
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 303 |
Total mengde fett | 18 g |
Mettet fett | 10 g |
Umettet fett | 5 g |
kolesterol | 130 mg |
natrium | 731 mg |
karbohydrater | 15 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 21 g |