Disse Rainbow Chocolate-Covered Cookies er raske, enkle og søte! Dunk en Oreo-eller annen rundkake i hvit sjokolade, og dekorér toppen med mini M & Ms og hvite sprinkler i form av en regnbue og skyer. Du kan til og med legge til gullsprinkler eller en gull-Sixlet som representerer gullgryten på slutten av regnbuen!
Disse kakene er perfekte for St. Patrick's Day, eller noen fest. De er ganske robuste, så de gjør gode spiselige favoriser også.
Hva du trenger
- 16 oz hvit godteri belegg (pluss ekstra for dekorasjon)
- 24 sjokolade sandwich cookies (som Oreos)
- 1 kopp M & Ms (mini)
- 1/2 kopp hvit perle sprinkler
Hvordan å klare det
- Linj et bakeplate med vokspapir eller pergamentpapir, og sett til side for nå.
- Legg 16 oz hvitt candy belegg i en medium mikrobølge-sikker bolle. Mikrobølgeovn i 30 sekunder, omrør etter hvert 30 sekund for å forhindre overoppheting, til belegget er smeltet og glatt.
- Dyp en kake i belegget til den er helt dekket med gaffel eller dippingverktøy. Fjern det fra belegget og la overskuddet dryppe tilbake i bollen, legg det på et bakeplate lined med pergament eller vokspapir.
- Etter at du har dyppet 4-5 kaker, pause og pynt toppene før belegget på kakene blir hardt. Ta 5 mini M & Ms i forskjellige farger og ordne dem i en regnbueform på toppen av hver informasjonskapsel.
- Legg til en klype hvite perle sprinkler under regnbuebunnen på hver kake.
- Gjenta dyppings- og dekorasjonsprosessen til alle informasjonskapsler er ferdige. Kjøl brettet kort for å sette sjokoladen i ca 15-20 minutter. Når de er satt, kan informasjonskapslene serveres umiddelbart. De holder også bra, slik at du kan lagre informasjonskapslene i en lufttett beholder ved kjølig romtemperatur i opptil en måned.