Disse smakfulle kyllingvingene er enkle å forberede og bake med en deilig esdoornsaus. Denne oppskriften vil tjene 5 til 6 personer som en hovedrett eller 10 til 12 som en forrett. De gjør en flott ferie forrett eller spill dag snack.
For et velsmakende familiemåltid, legg til en salat eller slaw og bakt poteter eller frites.
Hva du trenger
- 4 pounds kyllingvinger
- 1 kopp lønnesirup (mørk eller klasse B)
- 1/2 kopp pakket brunt sukker
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 3 grønne løk (hakkede)
- 1/3 kopp redusert natrium soyasaus
- 1/3 kopp teriyaki saus
- 1/4 ts bakken svart pepper
- Valgfritt: dash cayenne pepper
- Garnér: koriander, sesamfrø eller hakkede grønne løk
Hvordan å klare det
- Legg en stor engangsbakepanne på et stort folieforet bakeplate. Hvis du ikke har en engangspanne, rør en stor bakepanne bunn og sider med tung folie.
- Vask kyllingvingene og klapp tørr. Med kjøkkenskjerter, kutte vinkeltrådene og kast dem. Klipp hver trimmet vinge i to deler på skjøten.
- I en stor kopp eller liten bolle skal du kombinere lønnesirup, brunt sukker, hvitløk, grønn løk, soyasaus, teriyaki og paprika.
- Ordne kyllingfløystykkene i den tilberedte bakepannen og hell sausen over dem.
- Bake vingene i 1 time ved 350 F, snu 3 til 4 ganger. Øk ovnstemperaturen til 400 F og bake i ca. 20 til 30 minutter lenger, vri vingene hvert 10. minutt for å brune jevnt.
- Fjern vingene til en serveringsfat og garnér med hakkede koriander, sesamfrø eller hakkede grønn løk.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 969 |
| Total mengde fett | 41 g |
| Mettet fett | 11 g |
| Umettet fett | 16 g |
| kolesterol | 253 mg |
| natrium | 1,232 mg |
| karbohydrater | 65 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 83 g |