Sweet Mandarin Orange Dessert Saus Oppskrift

Denne søte mandarin appelsinsaus oppskriften gjør en vakker og imponerende dessertsås , men det kunne ikke vært enklere. Mandarin appelsiner er søtere og mindre tangy enn deres standard oransje kolleger, som gir seg vakkert til desserter og andre søte godbiter. Hvis du liker ting litt mer tangy, vær så snill å bruke den valgfrie appelsinskallet, som legger til litt ekstra sitrusbitbit og en nydelig oransje smak.

Hermetiske mandarin appelsiner og konservesvæsken er kombinert med vanilje, appelsinskall og sukker for å lage en allsidig søt og sirupaktig saus. Du kan servere denne mandarin appelsinsaus på et hvilket som helst antall søte godbiter og desserter fra iskrem og pundkake til engelmatkake og ostekake. Du kan også ta med det til frokost eller brunsj ved å betjene den i stedet for lønnesirup på pannekaker, vafler, pannekaker eller fransk toast.

Hva du trenger

• 1 kan / 11 unser mandarin appelsiner (reserver juice)
• 1 kan / 6 unser appelsinjuice konsentrere (frosset)
• 2/3 kopp sukker
• 1/3 kopp vann
• 1/2 ts vanilje ekstrakt
• Valgfritt: 1 1/2 ts oransje zest
• 2 ss lett mais sirup

Hvordan å klare det

1. Tørk mandarin appelsiner og reserver væsken. Mål ⅓ kopp av den drenerte væsken og sett til side. Hvis du ikke har nok væske, legg vann til ⅓ kopp.
2. I en tung kasserolle, ta med appelsinjuice konsentrat, sukker, ⅓ kopp drenert mandarin oransje væske, vanilje ekstrakt, revet appelsinske og mais sirup til koking.
3. Når du kokker, senk varmen og kok om 5 minutter.
4. Fjern saus fra varme og la avkjøles til lunken.

1. Når det er avkjølt, brett i drenert mandarin appelsiner og kjøle ned før bruk.

Server denne mandarin appelsin sausen kald eller ved romtemperatur over et hvilket som helst antall søte godbiter fra over is og pund kake til pannekaker og vafler.

* Cook's Note: Mandarin appelsiner er tilgjengelig hermetisert i en rekke væsker fra tung sirup til juice. Vi anbefaler å finne et hermetisert produkt som ikke inneholder tilsatt sukker i form av "tung" eller "lys" sirup. Men hvis du må bruke et sirupbasert produkt, kan du ønske å redusere granulert hvitt sukker i denne oppskriften.

Om Mandarin Appelsiner

Mandarin appelsiner er faktisk en kategori av løs-skinned oransje som inkluderer clementine, dancy, satsuma og tangerine. Når de fleste hjemmelaget kokker tenker på mandarin appelsiner, ser de på burken eller hermetiserte små, skrellede oransje stykker som er mest typisk satsumas. Mandarin oransje stykker kan kjøpes jarred eller hermetisert i en tung sirup, lys sirup eller juice. Selv om mandariner har blitt en favorittfrukttall og hjemmelaget ingrediens, ble de historisk også brukt i tradisjonell kinesisk medisin og ayurveda (tradisjonell indisk medisin).

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	36
Total mengde fett	0 g
Mettet fett	0 g
Umettet fett	0 g
kolesterol	0 mg
natrium	2 mg
karbohydrater	9 g
Kostfiber	0 g
Protein	0 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)